2 |# [6 n& Z1 C# C+ p* ]& @3 C材料:
" I4 h; n% u6 u浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙
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做法:
; h# ]1 |! o( Z v9 o. S+ M- e9 ?+ k公仔箱論壇1.將海參打橫切開成18長段備用。
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+ c, ]: t& u5 Y6 M5 B2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。
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0 u7 I$ _* S+ k1 g( @tvb now,tvbnow,bttvb3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。- a2 a4 F: V% k+ e1 p1 z3 n9 i
7 b6 x0 e+ W# E1 [( T, W- A% f% Wtvb now,tvbnow,bttvb4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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