[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
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除臭篇 tvb now,tvbnow,bttvb& {3 X, J% _4 k* c
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。

材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 ; e1 w& e8 c: A& q( I. x& q
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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 ( w! x; e2 c+ R$ P. f# ~  N
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微波爐
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將果皮用切成小碎片。公仔箱論壇3 S7 L" R& d( y# U

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
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烤箱 + {! S& N' x* X1 G
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 www3.tvboxnow.com! X. K3 ?  R4 S5 G5 j

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
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悶泡法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( C& j7 c; ], i6 Y5 ]
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 tvb now,tvbnow,bttvb% R4 J, O1 P% F$ O8 H3 S) o* P0 h* o

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 + V% o0 t$ J" V( _
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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 www3.tvboxnow.com; @) p4 {0 U0 O, f

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。

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將柑橘皮整片取下。 $ K3 c8 E6 _- q) ^# \& c

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 ! ~! ^0 }4 N# I1 a  S+ [1 s  A

靜置法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( ?% G9 F% w/ W4 c( Q* I
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。 # ]' }) W1 t( X8 g8 B; v

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

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香氛篇 tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 I% |0 Z2 {6 w3 @" x8 C: G
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 + \8 `) W$ _' d* i7 t

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭公仔箱論壇  k4 P9 j! s; d3 N7 w( x1 A& `

沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 9 o& w$ [, {, O# ~

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。公仔箱論壇* h5 c; Q) l) Z# L. D+ G

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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。
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芳香蠟燭 tvb now,tvbnow,bttvb! R4 H( c7 ?$ i% p' I& z: s+ L
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把對切成半的柑橘底部切除。 - T+ T" z1 O- W+ E) l. U
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。

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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% R  @* o2 j7 Q# e
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 www3.tvboxnow.com3 B4 Q$ r2 b0 @. L0 h* z7 r
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食用篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# P% E  j+ K
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 www3.tvboxnow.com' q$ r: o; D/ s8 ]
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濃縮柑橘蜜 www3.tvboxnow.com: p( E4 ]5 D* `
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜

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去皮後果肉切成圓薄片。 " [) _* u: Q) z' a9 z5 N

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放入玻璃密封罐。

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 www3.tvboxnow.com6 x. H7 F7 u6 `1 ~3 W

完成公仔箱論壇! A4 H6 Q0 x7 w9 `) V! }
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。公仔箱論壇6 ^: C- Y0 s; [; c3 o

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小常識 tvb now,tvbnow,bttvb1 S0 C8 J8 d1 H/ ]
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。公仔箱論壇. s  l4 p$ M8 c2 D$ ^- K
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。
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專家說 www3.tvboxnow.com. ~' q  K6 p) D% C" i7 ^
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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