[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     www3.tvboxnow.com5 e! e2 m) N, D( i( e5 E
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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4 i/ @. b' \+ J8 X5 ^9 H  htvb now,tvbnow,bttvb調味:     # R5 U$ k- N% R$ g6 o% p' X
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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& }( M# E9 W9 B+ s' `公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ _  I1 C8 N8 W4 u# c
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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. E& q1 n7 F3 M" ~* l+ e公仔箱論壇2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。公仔箱論壇+ N2 C: A9 ~4 J/ ?

/ A( K/ F- X# a' `3 k' k3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。: B( [0 {4 F& d

9 o5 t% V( H. {7 i# N+ T( d/ v% Pwww3.tvboxnow.com4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。