% P# J6 g2 {4 l& X; e! o. V, ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ P8 J: C5 G/ O. ztvb now,tvbnow,bttvb欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）$ Q! R/ U/ w5 W1 J* n3 ?& q, L
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; [+ r# Y7 Q% K$ V2 C) u調味:
! W: y% i+ G) z9 ]2 R鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
6 E5 m1 I I3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% L2 W; z; r7 m9 E6 ^2 p# g
醃料（雞髀肉）：
% a; q+ Q/ b/ y X8 a公仔箱論壇黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
2 s: ^: T$ u! Q7 b! {( J7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb) M8 o( c l; X' S8 Q" O' l- n
/ q5 _5 P1 W( V; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。公仔箱論壇9 v6 S) k9 O" q( u5 S
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。www3.tvboxnow.com1 ]& {/ V# n l& E3 M
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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