5 L4 T! t8 {( f7 h8 w9 i. n' ?www3.tvboxnow.com材料:
9 k; s( R' h" e+ R4 E8 @- U$ ]花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 t7 g# y+ p0 f* f
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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% W3 X+ o1 D+ \- V' x, Z- n) Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ G! Y1 \, q9 m# i) \, V1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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. ~; l+ h& O" r7 ~" o, ywww3.tvboxnow.com2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w6 |5 e6 z/ C
5 v. ^# V% |7 n( L# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。公仔箱論壇$ u4 F3 f6 T7 u- @/ |
6 U' H+ F) J4 T# Jwww3.tvboxnow.com4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。tvb now,tvbnow,bttvb% x- T9 S6 k* ]/ L) Z" W
% i' ^* c- I, v9 ?5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。公仔箱論壇( c8 I8 I% I, c
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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