材料:
) K( l& x3 ^' J4 z: _+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
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7 G: O0 K9 |9 o: p: y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# h9 L, |5 j) g, i: b
調味醃料（牛仔骨）：
" R/ s& u$ N- F( |8 V" ~蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
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芡汁：
6 ~& _" v7 @5 f& C' c- s公仔箱論壇茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙0 U: g3 Y% @& @/ o% P
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做法:
" F* n/ Q" l. G+ k# I \4 R3 S6 xwww3.tvboxnow.com1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。
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" X$ b/ A% ~ x2 z: }3 n! L3 y" P9 n( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
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! m9 A0 p7 X! q4 y3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。! `" m" ]% Q7 X1 }8 Y! j' J \
. @3 V. c: k- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* ~" ^7 l$ b& s; Y4 V
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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