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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:
2 I& w: d, t  x' B. q9 R% F急凍大海參1條(約20克)www3.tvboxnow.com1 |$ [0 N  v, ]3 Z$ m7 n2 A
有機珍珠菇1/4包
/ V" J# D0 T* I, X9 _: }! d* `有機紅椒半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* d9 Z& M4 J
有機細蘋果1個公仔箱論壇# |; y" e5 @5 n& ?% {
有機細青瓜1個
* E: @! z0 _& `. i3 q7 S  s有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇3 ?9 }$ y1 C6 f' o9 T  o
飯半碗
) F7 H) S2 a0 ]9 L4 K0 |4 J& [tvb now,tvbnow,bttvb黑芝蔴及燕麥果仁片少許
+ Y$ W2 s) r0 @1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m* K7 c4 S' Z: ]/ n$ w公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb+ X: L9 J) z8 Q7 n! P- J
蔴油2茶匙
; D" C/ A; b# C+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1湯匙
( ]7 |) W  {- h豉油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( p  E8 m7 H( G4 L
沙律汁適量(可不加) tvb now,tvbnow,bttvb) y$ O4 _* ], J2 C

. c/ ?, f6 v; a+ htvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ @1 @5 `% L1 g0 G$ I9 v8 q' |1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。tvb now,tvbnow,bttvb* l1 j% G- i  \+ I# p

7 P; h$ J( ^6 f) |; b8 E2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。公仔箱論壇2 U4 ^, e0 O  q

4 A+ ?8 k2 b, _. A' D: A4 X  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。www3.tvboxnow.com2 g6 w7 @# ?/ L- A4 e
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。www3.tvboxnow.com8 I: F* A8 a/ ^0 \/ ]  y
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