S6 T9 C& |- w$ K2 ]( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. E) m, J# X3 l; ~' z
「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」" S6 ]0 h$ `9 ^; [. j$ u
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。tvb now,tvbnow,bttvb- F* G$ p( Z4 C% y; |
- R6 M' ?/ |- `酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。tvb now,tvbnow,bttvb- }) u7 U2 f6 U2 S
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特製炭燒七味翅($68起)+ ?1 ^& E5 l+ g* r1 K& C
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座枱炭爐保溫
' z# K7 K! W' _( @. [如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。tvb now,tvbnow,bttvb- f, b6 g! v7 w# `( z9 s4 R
9 z% k7 K2 d i( _- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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' ~9 T0 I4 V( v. v2 p* B5 r+ m2 y0 Awww3.tvboxnow.com鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
6 H$ N2 P7 C& C4 a瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。公仔箱論壇6 _7 s: P, y: K* Z. P
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醬燒牛桶骨髓tvb now,tvbnow,bttvb, `1 k; K1 o2 `8 i6 `6 y. s
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。4 G2 X s! n n6 i# G" U& @* C
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各種滋味燒肉串
" [/ V8 R8 `: u# L$ \. j3 c$ J公仔箱論壇醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
% O2 M1 p/ u M' b2 P1 \) ^4 ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ y& V7 ?' c) b+ V6 M+ x" r
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起
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醉串火焰Toro
1 u( l( U! S( X, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。" u- J6 W2 ]$ J3 @, j
2 d! C" f, ?% ^% N8 D' c, H. f燒有機雜菜
9 A( G; v0 V. ?1 g* w6 F+ q9 L& L公仔箱論壇醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。( {: q. `' H3 u. W: j0 g$ D: [
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雞翼餃子
0 b" W- G$ q4 u8 `/ G7 `6 r$ atvb now,tvbnow,bttvb在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。
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. j1 [' _8 s/ F N [/ f) R1 R0 r. }www3.tvboxnow.com名稱: + y2 A1 h: P: W& U5 {$ d( e1 c) u
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈Btvb now,tvbnow,bttvb+ x3 I1 ?7 Y+ v1 n% L
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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