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材料: + X) ]5 q! p8 \' j% O
腐皮2塊
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5 _( n2 K, W0 m5 n* x2 B7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料材料：
. i1 m& a: S/ U! m8 W1 C% E清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）www3.tvboxnow.com. D2 v/ T" W- l! O' W4 w
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& p/ |% c" r! p9 Y5 W7 I8 ?2 Ewww3.tvboxnow.com調味:
, g" c0 P5 l- A( Z( k4 H1 v0 Dwww3.tvboxnow.com清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙* H: I( ?+ Y, Q; I# U
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, T \& k. Z$ a. b3 U做法: * j0 C& K- }( u
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
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( t& c" E" z* J" p. c1 ?1 s2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; Y4 c; U( ^) V/ d
$ e q3 q- @9 {9 B3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 L, v5 U5 K a
" P$ U& n, i: F. z7 L公仔箱論壇4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
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! k* E1 [' a% Z( h% ztvb now,tvbnow,bttvb5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z% S2 l7 H/ E5 r* X
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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