材料:
; _& w# V+ S1 l) R) L8 G/ N7 N雞蛋 1隻5 Z, X6 n$ {; B \2 ~$ G
中筋麵粉 35克www3.tvboxnow.com$ ^+ i2 i) y) {1 ]
鮮奶 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 [. U7 g, @5 T4 U# |* z* B5 J- G
糖 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P5 I C h# M: G) {- b9 g! i ] N$ Q
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
, B o& C- V# H3 t' Iwww3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
! O! @, O2 z& ?糖霜 適量公仔箱論壇7 q& A2 |9 d. ~0 ], P! G
香蕉 1隻
# _& H$ [% `4 k! X, ?2 V* ]士多啤梨 4粒
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做法:
; I, t2 F4 b- ?7 K) i5 B: @1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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; X. j9 \+ F* G6 V' j公仔箱論壇2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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, o$ g2 K# t9 |" t1 j, D" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入牛奶、鹽攪勻。
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7 ]5 P1 b9 B. R% g* _1 Vwww3.tvboxnow.com3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n, c1 g/ Y& d+ ^( x7 ]7 s
; ]6 g2 l3 t/ T, J( e( D; G L3 `公仔箱論壇5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇; |# @3 z" z5 p. t
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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: z0 s0 i$ V' b! a2 n/ } p公仔箱論壇**小小貼士**
1 O8 ^+ m& P! D& j- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* f+ k3 ~; U" h* r
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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! f5 ]" ]' N3 R7 o0 C- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。3 R6 B6 k) F# S9 G2 b
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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