獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。公仔箱論壇9 A2 P" V5 `* y0 m7 z6 M: ?
* S2 b4 a4 r, M2 @www3.tvboxnow.com幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。
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8 E. I7 _1 C& M. a7 f1 Y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。/ A2 p" P2 L) p
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以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。
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) r; J, B; I1 u& c: U公仔箱論壇米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k3 h4 ^$ K {8 Q9 N: n" k/ j
7 ?# B& f% r! o7 g: j1 g/ R! j6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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. }, y8 I! O+ D0 j- E6 g+ X( |www3.tvboxnow.com再興燒臘飯店tvb now,tvbnow,bttvb; t' Y- }, z, u, e' g. D' Q
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。公仔箱論壇- a" h5 ?6 W7 m& j6 D1 O* V
+ D4 |$ `6 l \8 e' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔軒尼詩道tvb now,tvbnow,bttvb7 N, T% h. @- R/ }0 l# ^
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一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。www3.tvboxnow.com* b. u" r1 g! Z/ L' N, T; ~0 E; z
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地址：太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔" }. |- l5 Y3 s. H% H8 e+ z! v) y
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。- A @. V/ C# K9 X" f
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地址：九龍城城南道龍城大廈
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牛記茶室
! z, {0 c5 K) M. o, i0 Ltvb now,tvbnow,bttvb從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。tvb now,tvbnow,bttvb' e ~6 w% W$ R/ V% s, V
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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