/ ^; M( O8 A. L; J/ E1 C- i* z/ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ q7 p J& D6 x! H c: Y
較早前在超市見到已發的急凍海參做特價，所以買了一包回家試下。
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. D7 _3 |/ ]% m- ytvb now,tvbnow,bttvb 海參含豐富蛋白質、低脂肪和低膽固醇，有助降低血壓。再配埋西芹去炒，食療效果更佳。
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- V9 P5 f# q7 S" j材料:
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西芹 3棵(約200克)、已發急凍海參 3條、已發雲耳 10克、薑片 2片、蔥段 2條、蒜頭 3粒
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/ H6 e* h! r v, |公仔箱論壇海參出水料:tvb now,tvbnow,bttvb3 x+ q/ m' g1 u; o3 d+ P0 l2 {
薑片 2片、蔥段 1條、紹興酒 1茶匙. V( A/ f8 p( _+ I+ ~) Q. a8 d
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海參調味料:
. [" \8 r0 {& q7 b* {( l. g 蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、砂糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、幼鹽 1/8茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 1量杯www3.tvboxnow.com9 W* x+ O1 i+ H, L T7 {6 J
! i% }0 g2 ?4 E8 D# T: P; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 公仔箱論壇. x3 X4 K' o, }# m
雞粉 １/2茶匙、砂糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [1 j# t; M5 e# P% Z/ k9 s
' R( [9 V' n0 @; q n1 }7 x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水:
) a' H. H- k6 r! d0 Otvb now,tvbnow,bttvb 粟粉 1茶匙、清水 1湯匙(拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* x7 `; I. I$ R
+ N* ^, w) A$ V/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' \7 n8 U$ M# ^4 x5 p' {
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# T& F+ p& ], _1 r& U4 ~公仔箱論壇 1. 急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。
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2. 燒熱一鍋熱水，加入海參和出水料，煮3至5分鐘，盛起，瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 L; e! Y4 f. z) A& u! t
$ g6 v8 |! a7 ?6 i8 u! Q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 將蒜頭刴茸，西芹沖洗乾淨，撕去筋後切片。
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4. 海參切件。燒熱鑊，落油1湯匙，加入薑片及蔥段爆香，將海參、雲耳及調味料加入，慢火燜煮20至30分鐘至霖身。www3.tvboxnow.com/ A2 }0 {3 H/ e' P3 l8 i
$ [" M2 q! j' Q" _+ b公仔箱論壇 5. 燒熱鑊，落油2湯匙，爆香蒜茸，將西芹加入，快炒一會，加入半量杯熱水及調味料，加蓋煮2至3分鐘。( i; f$ j& L% l, X5 v0 Y0 R" n G+ d
* d( i# }+ m4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 將已燜霖的海參加入西芹炒勻，加入適量粟粉水埋芡，即成。
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發表於 2012-7-5 01:37 AM
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