材料
; `( m+ U+ x+ c$ I' [1 F$ u7 b蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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0 N# R/ ^, t5 c5 U3 O做法
L" m8 H i# {$ y) ?, Y1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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( I; G2 Q* V* ^3 @3 V, H4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。% ` G U- R2 J: J
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。公仔箱論壇, }& {9 U1 J* M7 E% p
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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