| 材料 | mascarpone cheese250克
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蛋黃2隻
9 b4 v; p- P0 P7 N8 r) c公仔箱論壇蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R; E; N* ]/ I5 D5 T
幼砂糖50克
0 E8 e$ V/ F' M5 {/ N6 o0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J" L4 P2 Y, g. u8 M ]4 T! v5 d( B
熱水30mL) a$ z4 X H- z
雲呢拿油約3滴公仔箱論壇( |8 C0 N1 d3 h) k" v' r- b) z, p( H
瑪莉餅8 j/ l: p3 I) Q& y
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇7 v4 V/ n* u5 z6 K Q5 F0 k% h
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇) x/ W- Y, Y+ }; b
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
4 L& |3 b# |: k8 j, btvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
# U9 x: G% E# Awww3.tvboxnow.com5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
+ k. V% P( o8 p, h; F6 Awww3.tvboxnow.com6.將餅壓碎。www3.tvboxnow.com3 `1 M! a+ y1 {: v7 s, P9 E
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
/ W& U$ g9 G1 r1 T! V( ?' F/ L6 m F$ e8.在最面層灑可可粉。www3.tvboxnow.com6 ]- [7 Y* p' x6 k8 X
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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