[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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$ g- @) N! ?- F5 Y7 [$ V, M材料:     公仔箱論壇) l* ?+ i5 a- C( j7 j
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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- k2 C8 G" y; M% Nwww3.tvboxnow.com調味:     
6 D& G8 l+ _6 g, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ f" @; a+ `/ i
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: w$ }5 O% T) ~, c0 Q
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。# M( B" v% }8 k  \

5 g' ?. y+ o% {6 E# ]$ G7 {7 [/ p3 xwww3.tvboxnow.com3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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