【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里，只吃低卡食物，體重還是一點都沒有動靜？ 當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」，造成了｢細胞便秘」、身體停滯時，無論多麼嚴格控制卡路里也瘦不下來。
0 u) ]/ ^2 t0 U+ \, H* i& L
4 Z1 p* h; i/ _8 ?公仔箱論壇 如果 想要真正健康又快速的減重，就要大量攝取消化、代謝時所必須的營養素－「酵素」，同時避開會抑制酵素作用的ＮＧ食物 （例如白砂糖、豆類、高GI食物、食品添加物等），改善停滯的代謝力，推掉堆積在體內的脂肪、宿便、毒素，才能自然養成「不易胖」的體質。 6 l4 s# {" R" j* g" _, N7 V
3 C% N4 ~0 c' w5 p$ z n公仔箱論壇 任何人都適合的酵素減肥法，遵守下列八項活化酵素的飲食規則，讓你越吃越窈窕，輕鬆享受！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 ?- @) D( l q: r
( `% d3 o. s2 w" l$ z飲食規則一：將生的蔬菜、水果磨成泥可以提升酵素量
0 T" A, U! A' K6 e6 ]公仔箱論壇) c, G7 f" U+ y l0 y* h
酵素透過磨碎的方式可以使其活性化。除了白蘿蔔和山藥之外，紅蘿蔔、洋蔥、小黃瓜、蕪菁、馬鈴薯等蔬菜也都是適合磨成泥的美味食物。而和生吃水果相比，將水果作成果汁更能使酵素活性化。可使用果汁機或食物調理攪拌棒來製作，比使用榨汁機更能留下食物原有的纖維質。www3.tvboxnow.com8 Z+ A, p, B7 L: ?
tvb now,tvbnow,bttvb( ]1 I9 T/ g" Y- |2 R9 k6 j g
飲食規則二：避免會抑制酵素的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% F. G) X! A; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V4 }+ B7 G- O8 o7 Z
: n- h/ J. z' E5 n* ~
植物的種子之所以不容易腐敗，是因為具備了ABA（脫落酸），對人體來說是種會抑制細胞活性、加速老化的有害物質。若持續大量食用，有可能會導致肝癌、胰臟癌外，還會成為引發各種癌症的因子。而生的堅果類或豆類等食物，裡面含有酵素阻礙劑。當吃下這類食物時，體內為了分解這些食物，也會消耗掉大量的酵素。
2 x6 N# Z; r; o: l8 c6 w' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，在食用米、大豆、稗、黍及小米等的種子，以及生的核果類、毛豆、蠶豆等豆類前，都必須先浸泡水中12~24小時，以中和酵素阻礙劑，並消除酵素抑制物質。
! q# x- y/ `* y C0 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ I n8 X; ?& }0 M2 u9 ~ ^
飲食規則三：多吃發酵食品可以促進酵素活性化
8 A" d. T) }. s' n3 {公仔箱論壇
7 Z& {" F6 G4 Q' Z) dwww3.tvboxnow.com發酵食品因為乳酸菌含量豐富，可以增加腸道內好菌的活性，也能活化酵素，讓腸道的消化吸收運作更順利。其中，又以內含植物性乳酸菌的發酵食品能更有效率的增加腸內好菌。
: I/ d) c$ c* P1 C- U植物性乳酸菌發酵食品－「納豆」，是最推薦的發酵食品。包含了可以讓血液乾淨順暢的「納豆酵素」、異黃酮、膽鹼、豐富的膳食纖維等等；而可以降血壓、控制血糖、消除疲勞的「醋」，酵素活性化的功能也很強，也是很優秀的酵素食品，其中又以熟成的日式黑醋營養價值最高。
8 _! f+ B" p6 K9 I6 }) _" N8 O8 bwww3.tvboxnow.com
8 Z* g, J- g7 T1 G% R, a. i3 Wwww3.tvboxnow.com飲食規則四：均衡攝取熱食，並適時食用營養補充品公仔箱論壇/ C! f( }% \4 _
公仔箱論壇/ G! y% e) K' N1 R4 W/ m
加熱過的食物，雖然裡面酵素都死光了，但是也有經過加熱後，營養價值會提高的食物。例如香菇與白蘿蔔曬乾後會增加纖維質與礦物質，比新鮮的更好。此外，所有蔬菜加熱後細胞膜會被破壞，其中的營養素反而更容易被人體吸收。若是太忙或其他因素而無法好好攝取足夠酵素時，選購酵素補充品也是一種方法，如果是透過天然萃取的酵素，就不用擔心會有副作用。
: p% d8 {: o$ W1 Z7 i# _* m
: q G, }1 }7 O不用過度侷限於一種攝取方式，均衡攝取各式各樣的食物，並用不同的方式料理，這樣的飲食習慣才能瘦得漂亮又長保健康。
7 C! {6 }9 \+ d) y$ Z W6 e5 Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ A% W3 a' v% p# F7 i. C
飲食規則5：膳食纖維可以補強酵素的力量
0 @3 t8 o& _* {/ w" ~0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. k8 H2 f1 y& h# h- W# I
公仔箱論壇% m* ~5 \+ D6 I( z2 M4 y
膳食纖維能幫助食物消化、吸收，促進毒素及老舊廢物代謝出體外，以此維持腸胃順暢，在酵素瘦身法中扮演十分重要的角色。柿子干、黑麥麵包、地瓜等，都是富有膳食纖維的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q* X5 |% u: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: H: [' M9 b0 G% J) m; R* b m- C
飲食規則6：豆漿跟優格比牛奶好
+ Z8 ~( E$ M" y( O+ r$ w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D9 g6 C, P1 M' l$ _7 q$ B0 F
: I/ I$ Q% J7 b8 L4 y l) Y公仔箱論壇由於牛奶屬於動物性蛋白質的一種，會大量消耗體內酵素，因此應盡量控制攝取。公仔箱論壇4 A5 r, O( K W
若想要攝取乳製品，建議以屬於發酵食品的優格取代，從牛奶發酵而成，但難消化的乳糖已被葡萄糖所分解。此外，優格還擁有比非德氏菌等好菌，可調整腸道環境。另外，屬於植物性蛋白質的豆漿也可以對身體發揮很好的效用，有諸多的好處。
# y8 `, F. u9 K
* h% Q/ k3 V, }8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食規則7：適量攝取優良的油脂4 D! O" k1 I# {7 M, H+ \3 T
3 ~6 T5 ^+ Y" N6 n" b, O減肥時很多人都會嚴禁攝取任何脂肪，但脂肪是人體所必須，不但可以維持體溫，也可以幫助糞便順暢地排出體外。若飲食中抽去油脂，就會妨礙腸胃順暢運作，因此應適當的攝取優良的油脂。
$ }: @2 m3 f4 V* s6 O! itvb now,tvbnow,bttvb; a* m) b% p8 ^. B% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 ~) K! `) U# `
可選擇含有豐富｢α－亞麻酸」的油如亞麻仁、芢胡麻油、紫蘇油等來當沙拉的淋醬，是可使血液清澈的優良油脂。此類油容易氧化、不適合加熱處理，若當淋醬使用，盡量在30分鐘內食用完畢。而若要加熱調理，則可選擇不易氧化，含有豐富油酸的油（菜籽油、新紅花油、芝麻油、玄米油）。公仔箱論壇9 P; J$ B6 i q- M
w# N% d/ b* y0 i& ]www3.tvboxnow.com飲食規則8：一天喝一公升以上的好水
8 Y3 W( n- R5 qtvb now,tvbnow,bttvb
0 H' y) I2 q6 l, @, C6 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- f1 ^0 l( Z' m1 w5 I8 ~
想要使酵素充滿活力的運作，就不能缺少水。水可以使酵素確實運作，提升代謝力，促進體內老舊廢物排出體外，因此每天都應該要攝取充足的水份。
k: _: J: `0 Q" \- w. A @公仔箱論壇但不要一次大量攝取，而是要經常一點一點慢慢地喝。也要注意，盡量只喝｢水」，而不以咖啡或茶來取代。因為喝其他液體，身體會消耗到酵素來分解。
6 ?$ X/ ^# i2 ]3 L4 W公仔箱論壇
' A- s( m& U& K2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% r6 _, u' z" u* S
選擇好水時，還原水是很好的選擇，去除活性氧的抗氧化力強，讓酵素能良好運作，而無色透明且無臭、富含礦物質、PH 質接近中性的鹼性水（ph 質 7.4~8.0），也是推薦飲用的好水。鹼性水有許多酵素溶解其中，水分子小，利於身體快速吸收，使酵素能良好運作。 |
發表於 2019-2-26 01:13 PM
| 