水晶皮材料:! I3 g! j B$ J& T
1. 澄麵粉90g
# v8 a1 p8 C$ l2 ]1 Q: A公仔箱論壇2. 生粉30g2 K$ e/ b. `; z3 h
3. 橄欖油15g
# w) H% b6 Y+ g( f& S0 [3 h! ?www3.tvboxnow.com4. 粘米粉10g
4 a8 u! C& k: H! q; S公仔箱論壇5. 滾水160g
0 K# J% ~ r, b3 ]" ~6. 糖30g
8 j k8 V" _2 y* g5 J. {9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' M: ~3 d' h( {. \1 R
皮做法:公仔箱論壇) r# Z& B! @; e V* ?
1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻公仔箱論壇. Z2 Z$ W9 V" o B7 R- ^5 L A
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2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成
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5 {$ b& Y0 J. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶皇餡制作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ H& w. r. ^
1. 麵粉56g
3 M7 K6 a' k- v& t# U5 i2. 粟粉37.5g
0 F/ K+ h% R% A% r: H3. 牛油113g
* n+ E$ a0 Y0 A+ f$ V4. 吉士粉37.5gwww3.tvboxnow.com4 t2 Z0 h% L; K; {
5. 糖150g公仔箱論壇# a1 ?6 T: K/ j% _1 W. R3 P
6. 雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb" K4 B6 G+ t) Q7 I& B6 X! g- v
7. 椰漿400mltvb now,tvbnow,bttvb& s% H8 l+ V, M- j# @! K
" G0 z/ h2 @9 O" \/ Q! U" C9 l' pwww3.tvboxnow.com1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
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4 b9 I$ `- W. b3 ^% Q2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
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X+ `! U5 X, \9 q- z. h' ]公仔箱論壇3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻www3.tvboxnow.com5 J4 c$ N0 T' Q5 g
: W4 T3 k9 W# i( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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