% ?/ a& B' e6 X6 u) W手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。
2 u# H2 b! \5 b0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. S3 g: _( h
上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。公仔箱論壇2 R, C: P5 m2 }, w8 ~
' g* N0 ^6 K3 Q7 X7 h S& ~3 y. Jwww3.tvboxnow.com新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。! v- ]6 e# z( q
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菜式清新健康
) u1 }6 H$ n2 H' o! N `公仔箱論壇上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
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, x; Z% e6 J& O ? A' Y; U公仔箱論壇咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。tvb now,tvbnow,bttvb- ^* ~. |2 M/ f) g3 I$ f6 R. M
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Elephant Grounds Coffee & KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k# p9 |7 H( `' H8 d/ I- d w
地址：黃竹坑業發街The Factory
! d8 w! s& o, y+ _1 Y) g( i公仔箱論壇平均消費：$120
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, c4 j3 ~$ X( a# I【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。
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【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。www3.tvboxnow.com+ F9 k- ^) n( z& b7 s" _
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+ u& |1 T2 P1 n8 W6 N) N; S公仔箱論壇【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。
5 Y* w, o; k/ K; Y! Bwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 N+ Q; h' d- M; L* {; D. m
' |0 g7 F" A) A+ z7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 www3.tvboxnow.com" a, {3 W8 { ]2 X) d7 q( V8 z
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發表於 2015-5-20 06:29 AM
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