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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


# n4 p" T" A6 `0 _; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 s+ M' x5 Y8 W; g+ O' Nwww3.tvboxnow.com鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙www3.tvboxnow.com& J3 C* l: b$ q. [! K& v, \' V
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調味:     7 z- C! v& T& b& }
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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7 p7 p; Q2 |6 P% A. D- \8 R公仔箱論壇做法:     
' ?/ G  o$ H8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
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2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。7 a4 Q$ |: Z+ P2 V& q. m) l3 D9 U

& h! N4 {7 t5 y3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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7 z; x' s* B- W: Wwww3.tvboxnow.com4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 O+ M; J. P7 K* g2 t/ d
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