4 e. k" V$ a! f. M6 @tvb now,tvbnow,bttvb材料:
( R+ h* v* d1 u7 n$ i3 y雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
+ x& A* n/ c4 D' N! Wwww3.tvboxnow.com3 q# U; l4 _0 c1 h6 {
+ S; H1 T$ n2 d/ j# _& _
調味涼拌醬汁：
2 ^, h- s8 o% d3 F公仔箱論壇泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
6 G- u& {# k, U1 s# m$ s) I
W3 `7 o8 l; p G* ^; _3 H( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 R z: t( y3 M0 f
做法: 7 P' d F6 n1 V d5 t( P8 \; S* H7 N
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
" {$ A. p; {- C) v' e9 e! K. @/ Swww3.tvboxnow.com& j- L" \4 a. Y( e& `+ U# _
2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
0 j! x" m! e0 t1 f* q& {/ {
& ^9 s' L6 F# O: v0 [公仔箱論壇3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
. S8 d4 K6 Y: K" j
3 a4 n/ P; _1 Q }www3.tvboxnow.com4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。www3.tvboxnow.com$ G( u; s" P% J5 H A; A
5 W* E5 R4 M! b3 U) i- l公仔箱論壇8 F. l& b+ T) f3 c4 R) O
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 