材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 www3.tvboxnow.com+ R4 w; `) L6 K4 Z( j+ i. H/ W
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
4 V$ T6 W7 i7 a. r1 `& S做法: ! d/ C- Z9 a: [& x4 T# g0 G& I
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 ' V+ u) x6 J6 J
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 # o2 c9 {. }1 P) z, m7 g
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
' @, @3 z* B/ x0 T9 A( L公仔箱論壇蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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