[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ h1 r) h0 l/ D
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
" H4 K! p& X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: W# y/ o6 ?( ~" n3 D$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ R. x; P  J2 V8 R) b' ^
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
$ W1 ]# B, Y8 U5 t3 ~- Twww3.tvboxnow.com3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。