國際中心/綜合報導 . g! F; E, p5 N+ a0 l www3.tvboxnow.com. b9 ]% I4 G5 g
過去認為吃太鹹,會增加罹患高血壓、心臟疾病和中風等心血管疾病的風險。不過,世界癌症研究基金(WCRF)一項最新報告卻指出,高鹽分食物的攝取,其實與胃癌發病率也有密切關聯。 ; D- I* `; ?& d : r0 Y, i; u3 G8 a
胃癌目前在英國為第7大癌症死亡原因,根據WCRF的報告,當地每7個該癌症病例中,就有1人與攝取過量的鹽,而明顯增加患病率。至於英國癌症中心也同意這項結論,並認為他們蒐集到數據比WCRF還高。www3.tvboxnow.com7 Y) k, a; {* ~3 R7 r. S4 L
! U3 \5 K, n6 g/ \3 [公仔箱論壇專家表示,每人每天食用鹽份最大推薦量為6克,大約1茶匙,但實際攝取量卻是8.6克左右。主要原因是一般人不清楚自己在日常生活中,不知不覺吃下含有大量鹽份的火腿、香腸、番茄醬等家工食物,甚至一份聯邦報告還顯示,麵包和麵包卷的含鹽量還大於含鹽零食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% z5 K0 e5 B8 e$ i& E' r