材料 （二人分量）4 }$ S5 g% ~5 A: I
白米 250克
( }1 _; n. V! S- I* |0 i清水 300克公仔箱論壇9 \+ j+ w# b/ P. q
牛油 30克/ t' \+ i# \' c" y& c
洋葱，切粒 50克5 `8 ~% @" c. ^$ F& }6 P/ E
鮮菇 50克
4 N3 H, t# d& L公仔箱論壇車厘番茄 50克tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 [0 D& ~2 ]% i* t
Parmesan芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {* B7 j+ {% c! `- F2 {
羅勒葉，切碎 4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 D9 Q' g8 W7 c4 {/ Z6 H
7 j; c) u8 _' z9 a( ]8 _www3.tvboxnow.com做法
& N m5 }" c; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
( @0 l. j" T/ B. b, |5 \1 w8 H6 [. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
0 Z: \; t, O# S+ Lwww3.tvboxnow.com3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
2 g$ v! z `; f! @+ ~. D公仔箱論壇4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
% p# l' B; p: \! D# ~5 }3 a g) ]! y# R5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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; A; h1 Z" O: `2 M# h! a貼士 * f' R; m. ?* U; V1 g+ i7 r
準備時間： 1小時5 o$ L4 @8 b0 x& j
製作費用：$50$ b8 \# n% n6 c' ^' {3 {5 W
1.這食譜可用電飯煲製作。www3.tvboxnow.com; L. f, o+ w, g/ e8 y9 K3 ?
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。1 q; D; P$ j& g4 T% K
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯! P9 q3 N* y* \, I! ^ f/ h1 E0 K
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
* l6 L' e& @5 n/ l& Awww3.tvboxnow.com小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
* O# ~9 Q+ g+ }- vwww3.tvboxnow.com美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。6 r9 Q) s! e$ e3 a3 F1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 y; A6 }: U0 [5 p' w( F- P
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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