材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ ^5 G; g1 F. O a2 V' w% @) S
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
1 s; X# W' L2 Y' O8 Z2 X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D% V/ f$ `3 k3 z, L
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. u& }- Y. a/ f" C- @- G
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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* M4 R8 b) M7 K6 {www3.tvboxnow.com做法:
5 x/ J0 q5 v, h8 E# w, t) b PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。7 @1 C2 F5 ]# J& l
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)www3.tvboxnow.com2 O* X- o* u4 Q$ [! S' m8 E' I" C
1 ^1 N7 Z3 }3 A# c$ F: K3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。1 d* S) @- {: ]! t4 p, A# a
5 a. C! H* b1 h4 y8 l6 v6 Y! ^4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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: M0 H. d0 `0 d' R5 etvb now,tvbnow,bttvb5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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