4 k Z2 X" m/ N) Uwww3.tvboxnow.com材料:
. {" @- \2 s, O; z蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁：
& p( \& v+ |' A7 l7 |) Mtvb now,tvbnow,bttvb腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇6 k8 y) D9 z1 M% f4 F
! O- G! l, Y' m8 v% U* x3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N& _/ M" L; d6 v; V做法: l3 f! Y' y4 {% B/ @
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 r8 ^" N! w2 n2 i
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2.拌勻芡汁材料備用。tvb now,tvbnow,bttvb, W( |% y; P6 C% V: ]+ h ]2 y
' Q( h1 C0 Z; A; R9 F( U3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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3 N) m3 @1 ^ |2 ]8 Y! F公仔箱論壇4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。公仔箱論壇. s: ~' ]$ ]! t* ]: T: X
, x2 K3 h$ B! F4 W- _7 mwww3.tvboxnow.com5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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