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材料: 6 G# j5 l4 L$ `7 e
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許$ T5 r1 n& k2 B4 `% e, M2 p7 n
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* w0 U! ]+ d5 `# c3 Swww3.tvboxnow.com調味醃料：
3 c9 s) k$ m- W' Y# h0 j' h黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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9 Z7 X+ D* u( _( ]$ E7 _tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： www3.tvboxnow.com6 y T" G2 v! N; p
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇1 @" ^! e! X* c
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做法:
" Y1 o. p9 ~6 v& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。7 r6 F) R9 R6 Y
- a: [' H* O6 t( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。www3.tvboxnow.com3 U( I- n4 {" w0 i4 {
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
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& u0 g" `; g% J3 \2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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