1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！tvb now,tvbnow,bttvb% P0 E9 \0 }9 z# e
5 c% }5 i3 z4 b+ ]% l* ]( N" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
* A- O) S K7 |' x, V3 G6 y v! x公仔箱論壇而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，3 n g9 n9 }# b+ f4 b. ?( f$ K
時間長了，小肚腩就長出來了。( D' d" z, E% K- s- \0 p1 J( J
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一、吃西瓜當正餐要不得
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五， l: A8 K5 B i8 G0 \) {
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
. B' [& V* P# a! P" [: fwww3.tvboxnow.com也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
) y( f5 z- L2 {' m3 d5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
, J" } q" ]$ B) h* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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! U+ Y( q U9 J( w8 T' Y公仔箱論壇其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
) m. y! G. i2 M$ p$ x2 |! N' [) V: e& F如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。' G$ \3 Z5 |- ^& k$ h
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，: z+ |4 a/ S. Q# x
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
4 a T D/ N) X ~: u二、吃西瓜當宵夜要不得公仔箱論壇$ U* E% q2 ?/ Z5 \" r
5 r8 z# Q5 x1 ntvb now,tvbnow,bttvb西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
& f! g+ \) A. t. j+ Kwww3.tvboxnow.com而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，1 ]: }/ ^/ K. l* E
時間長了，小肚腩就長出來了。
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。公仔箱論壇7 n1 u T0 f& j7 {3 p
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，公仔箱論壇1 e( f$ d6 W6 a. E2 X* h: @
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。公仔箱論壇 q& X1 j- O* |
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三、西瓜不覺飽要不得
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？8 [- ]* b; S2 w( \# s0 \
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ N; c' z4 b
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？! I: x l, `, [+ @, A8 t
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
* g! W( D2 V/ X" Jwww3.tvboxnow.com這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，3 k5 G9 h. ?7 F2 f7 o/ m) K1 T
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。
( I1 {$ n) i7 G1 h9 X公仔箱論壇換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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: n4 M% l# _- k4 E2 u* mwww3.tvboxnow.com西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
: M- ]* N4 O2 ]" ]; X所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
, d% N* {0 w9 q不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 b* A9 p% n5 @
7 z! k: E8 @4 Twww3.tvboxnow.com* V* K. w# s5 K, W7 X0 {
四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% t9 h5 q- _; j1 f K% v
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
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$ N0 j; l( \# Z. {公仔箱論壇有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，tvb now,tvbnow,bttvb. i. {. c6 w0 b$ i
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。tvb now,tvbnow,bttvb. `% S# S; L5 t
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
1 `9 J7 h) B/ e9 n0 Z1 z' L- o我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- F# p. u* X7 G2 u
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，公仔箱論壇/ p. G3 {% V; D( d2 H! A5 @8 `6 i% `
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 s7 {9 Z! U' Y8 s4 d5 y8 [
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。tvb now,tvbnow,bttvb2 [; Y8 `" h+ x# \
$ O! F% v# V7 z# `2 j) d/ @ {tvb now,tvbnow,bttvb紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。1 m1 C7 U" i8 b7 M9 V' k
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
; ^/ b% N( m% [+ Y多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，www3.tvboxnow.com6 s, [; ], D; G9 N' f9 Y) x, ^
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; }% ~% C1 O, u+ X/ ^
，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
! \) L5 }( w; z$ @+ R T* m切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。www3.tvboxnow.com: ]6 Z( ]2 ?* x8 C3 x, N% Q/ h% j( h
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最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
4 o( l7 E+ R% @( L( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。www3.tvboxnow.com& u: S- G' S/ Z7 J+ `1 m" P
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。www3.tvboxnow.com E' F8 X$ G2 M# n7 r
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
: c) B* ^) {* l. T6 ]: U既可飲用。隨泡隨飲，很方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* l7 _5 M8 {
0 Z# C/ I) R4 n/ z) iwww3.tvboxnow.com總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. ^. f' {6 D) G7 g
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
, s' L% s- e& Y' P- s t公仔箱論壇若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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