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X; R' S; X% r9 z6 _水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？1 I' b0 |3 o$ j: @" M' a3 ] ]6 }
: _6 g" n0 h9 Z4 N公仔箱論壇大陸新聞中心／綜合報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ ~0 n0 w* N; t
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？tvb now,tvbnow,bttvb, b- U4 s1 G! b# ~! v3 M: T% i
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
: x7 w2 f9 H5 _! m4 Y( w: c; [www3.tvboxnow.com沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。www3.tvboxnow.com4 c7 U7 T' H/ P4 E l3 \
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說法2：飯前不要吃水果。 公仔箱論壇 y' A6 Q$ [! K4 D
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。www3.tvboxnow.com" i% y+ Y# q" n7 n# g' }
" e' o! U, z8 z公仔箱論壇說法3：飯前吃水果有助減肥。公仔箱論壇! m6 `$ T; \+ o% L5 a4 Q' _
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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- \. D" ?* E8 d6 \" J+ \2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法4：飯後吃水果易發胖。
+ T/ M# E+ n$ o8 c/ J/ J8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb& J6 U$ }) [% w. ^2 Y$ n
# u* I; M2 P: [5 {0 r" t& M說法5：睡前不要吃水果。
6 p6 }+ S, J# _7 ~- g3 S5 j大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。" m" G1 I; k, n$ k* \1 i! X+ F
9 ?! O7 u/ B8 G; ~公仔箱論壇說法6：吃飯時不宜吃水果。
8 |* y: [. a& M. A沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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說法7：水果越甜，含糖量越高。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- M& l, v. S# j1 a
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
0 w7 ~) j& S8 v. U2 `3 y說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 2 o' G% p: u1 d. T
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
# _- d+ `* [3 x* J$ S2 Ewww3.tvboxnow.com錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
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8 G8 j1 w# t. c7 s J! w sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
5 ~5 ^5 P- E# Z/ Z. ?# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。 N) a* r( q) k+ q6 E
- T2 W( ~! t) E n+ \2 C; Y2 Q公仔箱論壇說法11：寶寶要多吃水果。
* `2 N1 S2 U$ G/ V [# Btvb now,tvbnow,bttvb錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
% e% N& b$ _8 f/ J+ k ?8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]. M& ~% h. G# Htvb now,tvbnow,bttvb說法12：水果都是低能量食物。/ e# M- o* i) h
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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% M b" O& g5 m" S說法13：水果都是鹼性食物。公仔箱論壇 X" q0 A7 [; i: p
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。1 _7 y& Z' G: n1 m
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說法14：水果榨汁食用更好。www3.tvboxnow.com, }- M6 C" @# k) t; [
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& p/ ]% t6 B
, @" X* M( |- U: ]www3.tvboxnow.com說法15：水果可以代替蔬菜。www3.tvboxnow.com. x2 ^. S- g! ?( y9 q8 D Q
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。tvb now,tvbnow,bttvb5 k' B, A9 N( p6 d$ c/ ^
% q& [( @+ H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法16：『坐月子』不能吃水果。
' p9 S$ F. \0 q# A L公仔箱論壇沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。tvb now,tvbnow,bttvb: o, }. z4 {* b
/ D/ r4 _) r8 {5 k7 g. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 C8 { V. t2 i0 X
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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