[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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材料：8 ]- `6 G5 U8 _# ~
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙( u2 P; f8 q+ P! a3 Y  I% `2 H

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做法：
. P5 P# f+ b& v4 U# K# ]1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水 , U0 b% H. R& U" x' {
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2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb" _" w4 [  ]3 z

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