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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: O! M, `- A3 H' U q
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)& m1 X% Q# b+ e% }
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8 S4 ]6 J- _& u% s! ]www3.tvboxnow.com調味料：
" U+ f$ N0 O9 M公仔箱論壇胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 & @- M x! {3 g6 Q
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芡汁：
+ [# l3 f+ Y: `8 B6 t水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙. I* @, p+ D1 W- d
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做法:
8 k7 X3 _) g+ x! S/ W0 cwww3.tvboxnow.com1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。www3.tvboxnow.com# @* G0 b0 ~0 ~
" b) O) E8 C( A# d' s3 z! I7 B9 u公仔箱論壇2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, D& y) Z7 S8 X) x
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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