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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗


* f$ o6 l# p: g6 O公仔箱論壇材料:     2 Q  z% C9 v+ S8 H1 {( j8 [$ n
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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( a& M- Y/ z" g; ]5 I6 b調味汁料: , R* |! ?3 }1 c! y
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: j4 i8 ]9 B3 W3 ]' h
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做法:     ( G  P$ q( P) L0 u6 q
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。# B% K# u. {8 s$ ]# @' I

! s( q) `5 A2 @# t# B# c公仔箱論壇2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: X, L2 o, ]

5 _0 x4 Q5 k( ~6 ?- D% p4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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