飲食可以預防白內障？www3.tvboxnow.com j, w0 V B9 w0 [
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面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。www3.tvboxnow.com" J0 O, m' M# W" N; \2 p% ~
, g0 O. k/ J$ V8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。均衡飲食防眼花？www3.tvboxnow.com6 l9 g) g- I+ t( w- S% l* g( s
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很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 x: f! J. ?0 N# q
G$ E: F* n9 p0 W! a公仔箱論壇注意飲食，延緩白內障！2 h8 c! U @) | @0 |8 ]4 v, ]3 |! v
# E7 h, j' ]7 h; C( z8 D因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。
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+ H* i9 p6 J& R& L MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7大營養預防眼睛提早老化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 h" {8 l4 e+ `& C( w A) y! X
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1.花青素7 h p) f0 N+ o" ~1 t) @% D
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。
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2.葉黃素及玉米黃素
+ E. D" e9 c$ j/ C& z* G3 V& T在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。公仔箱論壇* m3 F5 O, F; S9 A+ U' Z
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3.b-胡蘿蔔素2 Z4 y- k+ x A: w2 \
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。
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4.DHA
, r- e4 R% }+ l- _+ G眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。
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; o+ A n) H' H) c2 w! \www3.tvboxnow.com5.鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. J4 k% W3 y
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。www3.tvboxnow.com4 w" ^7 S# t4 H; c2 r }
* k3 ^! m) L: F* M: ~) f公仔箱論壇6.維生素E
2 j) s, g8 `5 |8 \5 O維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
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; [4 Y3 [0 x9 x: O& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.維生素C
( E. D: r# U# `, ?& N1 c維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。tvb now,tvbnow,bttvb2 T& H; @* o! J* }
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原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
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▓預防眼睛老化的營養素與食物公仔箱論壇: H$ G p9 W/ k& k7 c/ J3 Z
! k) i$ Q. G( |5 `- j8 d2 r" m: n公仔箱論壇花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴
! v3 O, I, M5 Y# Zwww3.tvboxnow.com葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍3 d+ d4 D0 o1 K" P9 h. b
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w6 R8 {2 e5 W; |
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果公仔箱論壇; c8 a* P+ t8 F4 ^6 T* s
DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。9 `) {$ h( [+ z) k l n1 Z! A5 W
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類公仔箱論壇( d" g/ A8 y1 N7 S" b3 M
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ v% M& V8 V1 S
維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
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) x b g' |- q9 _" [+ \: U0 @www3.tvboxnow.com◎健康小叮嚀公仔箱論壇" X0 {. n `+ M
1 B3 \6 n- O& j2 R% K! g$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。) z0 ] k3 z7 G0 M2 K- C9 |3 }- a2 h
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2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。 |
發表於 2012-6-28 11:48 AM
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