材料:
1 y& j% Z! K- y6 H# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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% H% F5 P- o& @7 jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
0 {: e" L9 U/ N: i- j! H, n& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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5 X' T% Z( D) P3 n y; }- X芡汁： ; u7 k0 H* N7 {% o2 s
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q% |' a% L- |
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1 a% j ?( z2 C9 _% I6 j! h9 E做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 u& |# g b7 b- X' o- i7 X
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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8 L3 z; E1 c1 X Z( N2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
$ }9 b4 {6 N4 f w6 p6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ ?8 G8 e6 B9 z) @
3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。公仔箱論壇" }# L. o! H2 v& m: z/ _: u) |& L
W6 \ \5 m Y- D7 }4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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