材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
/ o7 ~2 T3 Q1 ^www3.tvboxnow.com調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
4 c( s, ~1 f$ K5 s7 X8 r0 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 T% h" y! s. |! [+ wtvb now,tvbnow,bttvb1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中tvb now,tvbnow,bttvb3 w3 r8 n* O( W- v# `
2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾
: w$ g/ x& |5 T3 D公仔箱論壇3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可 |
發表於 2015-3-24 11:03 AM
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