[中式食譜] 豉味梅醬雞球

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' Y" d# R6 U( x
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- I$ s  h9 m2 a1 }5 P4 A
雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
4 ]+ S1 D" o* r/ C4 [; ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% J% r& r3 W: g& T& [9 T! s/ h

: Y6 o! y6 \+ m. r3 S' Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： ; W& b/ t, x- f7 e: _2 H
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
# y! W4 l3 z+ x+ g1 ~8 G: f' M) uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: o1 u3 M" |5 x) J

1 g0 Y% p( M' J芡汁：
# h* {/ C+ ]& D) l% A0 g水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: \. z$ Y; n8 j: x- y
www3.tvboxnow.com; M+ q8 J! Y! O

. M8 d  d1 u: f: B做法:     
/ V6 u9 [1 _3 G- K+ d) Y/ c" j/ y1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
3 s) a" D6 Y; E. Y( Y% U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" h; [# B, w$ Y4 E. d
2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。公仔箱論壇4 y" J+ ]- \2 U0 T$ A% r9 e
公仔箱論壇+ |' ~& u; `- F6 @  o4 `8 C( {
3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。www3.tvboxnow.com7 h: l. J  n" W" R2 F

# N, m8 C* N; A( S3 q# A9 h( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。