想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb) l6 Z, `) p2 `- u
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
' ]2 [6 t# B$ E7 U. Y! |www3.tvboxnow.com利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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9 t4 e [# |6 j- w4 {食材
! V( Z3 @1 X6 [' `! B9 Y3 G7 EA材料
! {* f8 w- I9 B! h% I ^www3.tvboxnow.com絹豆腐（嫩豆腐） 1盒www3.tvboxnow.com2 O' g: W- P+ q+ i% f1 G
檸懞汁 1小匙
! d( M9 `0 R2 ^公仔箱論壇蜂蜜 2大匙
% n1 e5 u: Q# j4 R# ]. uwww3.tvboxnow.com鮮奶油 150cc
) M" m5 g# _' R0 bwww3.tvboxnow.comB材料（咖啡液）
/ R$ {, j9 A' pwww3.tvboxnow.com即溶咖啡 1大匙
/ q5 ?2 f0 B& A m- h熱開水 4大匙
: [- B0 t/ }- I公仔箱論壇萊姆酒 1小匙
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其他4 @9 S- M, L$ C
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巧克力或奶油小餅乾 約10片1 u! Q% ?7 o. c {" i7 ~
可可亞奶粉 2匙www3.tvboxnow.com8 s/ k7 j+ B2 F' K8 y" A
3 V" |! }3 i! J$ o+ [tvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com7 k: u8 n0 F2 p
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。2 d4 u, `; M$ T0 S! z% \' b
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! g) s c6 P4 x$ \! c
8 o. Y" W' ~+ w4 C# i) h3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）公仔箱論壇: g7 l5 [; z8 Q6 y5 f/ g
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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% C' ^. I. v9 t' x, I: L5 T) Btvb now,tvbnow,bttvb6.將半量的咖啡液淋上去。www3.tvboxnow.com# e' K: @8 [1 R. x
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7.上面塗上半量的A料。公仔箱論壇& Z4 K Q- X* L) H: b7 \7 }
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8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; I0 U1 o$ A; ^- |3 f
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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9 \5 x: h$ N2 J3 l10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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