掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
& m3 ]: x$ s+ e$ K. B/ bwww3.tvboxnow.com 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 g& L5 S6 d5 w2 b
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』公仔箱論壇. D: Z9 g/ M% K9 y
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% R6 Y( L: c z/ l# t但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著/ L, ] I# Q% H" Y4 n
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黃金五秒定律，www3.tvboxnow.com- H. l J1 S. \' Y- e! A5 u
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
8 t, u; ]$ U: i; ywww3.tvboxnow.com 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. Q/ `, W2 @% j' O. R( X }
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。www3.tvboxnow.com3 q, Z0 e9 D& o1 G6 ^
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
2 |+ }+ G' m4 J0 G5 Jwww3.tvboxnow.com 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 www3.tvboxnow.com2 L! A3 u- Y7 ^% k) U
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; o/ I, B" K5 W8 a5 X- ftvb now,tvbnow,bttvb而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
/ ?3 J1 ?. v6 Z8 G8 F 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 www3.tvboxnow.com5 _) T1 ]2 r: ^+ G
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外，2007也有研究報告指出：公仔箱論壇0 S2 b( p4 U2 i4 o X( t0 R1 D, P
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ O( Y( ~# F" u/ o- I
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。& l( p% F$ r9 q {# J
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)
; {# M2 }, a5 }' g公仔箱論壇的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
0 F! a& C3 b3 j* S" Pwww3.tvboxnow.com 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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1 ?2 w( D+ c3 h8 gwww3.tvboxnow.com所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）公仔箱論壇$ G( z; b4 T/ B
這樣的諺語，是不對的…TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* ~2 u2 G' H- l
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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