[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

soforlee

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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
! k0 j8 D4 u: D& a' Y' j: C$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
  O" `9 X  t& s% E) B% awww3.tvboxnow.com1. 油飯改白飯" |9 J8 H8 X/ m9 T3 M+ Q
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 Q, L9 ^$ v8 q2 Z
2. 少蘸醬汁
) ?1 E# L+ @$ d) O* i5 u公仔箱論壇海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
) ^/ L3 |; g$ Q4 T! `" p公仔箱論壇3. 少喝雞湯
2 V( T) L, Y) b# }tvb now,tvbnow,bttvb雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
1 K8 p7 S& Q9 _* I4. 食雞走雞皮
* R- P8 D8 z& E% X$ N# ktvb now,tvbnow,bttvb不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。