. i& D$ u, v" i, c, r; ^) R公仔箱論壇春筍又稱竹筍,食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油燜筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。
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$ F# m, N- r$ z) z% otvb now,tvbnow,bttvb現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 公仔箱論壇8 S2 ]: p! n: X3 M. Z, p
T0 X% ?6 K" a8 N# q1 } L) M7 n(星洲日報/大都會) |