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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( C' m) A' I2 W6 T
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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% Y+ Q- U+ L' Nwww3.tvboxnow.com調味醃料（排骨）： 公仔箱論壇 [1 v/ m2 K: F$ p9 t* @
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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: h% E4 ~$ U1 U0 o5 ~( `" E! Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 D% D4 }* y0 Z# L1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。6 F* O2 s- _2 a
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 c8 i8 ?. R0 L. Y
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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& y0 T( a2 z6 P9 y3 Y8 h4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇- H4 ?$ z( O4 g* [
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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