關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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2、吃海帶可降壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 ~ a* T) |) a
\! U+ u4 o7 c* {5 \* k! [tvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;; s& w1 E6 | Z
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3、吃海帶可降脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) r9 w4 N/ j0 ]) c
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;& b& O3 T6 [' D
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4、吃海帶防癌公仔箱論壇8 Q: `: V0 z! q! K! m9 c- |2 C
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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# F1 Q: y- {, t( C3 y5、吃海帶提高免疫力。# ^+ e' X2 t- E, c+ [! q: B
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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6 O1 x+ ~8 W% u+ y E& f$ Dtvb now,tvbnow,bttvb6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 `' J; B- q! x1 u, g! ?1 t" O
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
: F W# t* X" s, r* S: t UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 a3 r' r% D
7、吃海帶利尿、消腫。www3.tvboxnow.com* R9 [" s$ P3 L' f: r2 G6 E
* w$ _4 g3 O; |1 v3 |5 Qwww3.tvboxnow.com海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
6 m4 h" K# n8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W- \- ? `8 b1 R2 M8、吃海帶預防心腦血管病。
+ D/ R p) Z& J5 e( I# n5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V; {. f* D3 ~! C+ X2 Jtvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;公仔箱論壇0 o# d7 |+ w* ?4 c4 d! A9 ~
" n: q9 o6 f$ _2 ]1 ] |www3.tvboxnow.com9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 A, l: G# H( Z) o+ s3 i
6 v4 M/ b; a5 o" ]( W1 z) k% k海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
" ?; ~9 H: v5 s3 E8 C9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H( W5 ?) V4 O$ d, |+ r10、吃海帶護髮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! W1 I" \& Z
+ B4 X+ i6 _# }; I* g$ g海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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11、吃海帶補鈣。
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2 E' J# E# \, r8 o# y; |5 P2 {www3.tvboxnow.com海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;) m- l6 S" N) o
: M* Q5 |/ _( F0 R0 o$ l6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、吃海帶美容。公仔箱論壇, C8 k# K t. i" u
$ z3 J3 b3 ]9 x: q海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;www3.tvboxnow.com4 j. P" ]. c# A' n7 M: Z6 k
, Y5 ~% x+ q0 m! F$ a; r13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ n: C# a! L5 J8 ^* \" p7 [% k
) \8 F" K. P) a. v, U- r1 v14、吃海帶延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ d9 B! w* w. w# D" _* }+ h$ d
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。) Y0 m; j' A0 `$ C
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海帶的飲食禁忌公仔箱論壇: \5 u' t+ h) s9 [: @7 x$ y& z
$ f0 A8 v! f5 C7 o" Awww3.tvboxnow.com1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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" X5 H% H9 N/ w6 }* ^* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。0 b9 P- |. d$ ?& h, K8 c; E
, D# W; A v5 e! @0 U9 [www3.tvboxnow.com3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。" }. Q8 h2 J$ [/ P4 M
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
8 F$ n* z* |* F6 }1 ?6 P
# J% O b7 ^$ ]tvb now,tvbnow,bttvb5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |