BeiDouChef

) P, A, e9 T( l0 H1 J半筋半肉牛肉麵          公仔箱論壇) n' \: i5 `! o2 O. l3 C
【材　 料】
. s6 Q/ f/ z" N  }: s2 l0 a* e" wtvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* |4 |. F. F( g) ^6 T  L
紅燒湯頭         適量www3.tvboxnow.com7 }, z4 a! ^/ M
沙茶         2大匙
; _6 n5 K* o5 u& E& X  r/ W% Q9 j白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]9 B# {) y, r0 m. }
青江菜         2顆
, ~8 K% q# d2 D' T' u酸菜         1大匙
) j4 I0 G+ M6 S. J; t5 H# utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1大匙
- P  `8 y* D9 `- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& q* X! ]9 R
【做　 法】公仔箱論壇- c0 A  q. \7 u  a
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。www3.tvboxnow.com4 V1 S$ x9 M, ]. l! ^
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
- c% C; L; Z* @' Q+ s) swww3.tvboxnow.com
/ G+ L! c- H% w3 r- ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ g9 `: i0 N1 w3 y; h7 C
紅燒湯頭
* c& H. N; K5 J8 z9 R+ C) A4 Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
! t) ?: R  B& w+ O1 f5 z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱         1200公克
6 ~  L  Y5 N  b, w5 C$ x3 `/ E' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋         600公克2 O6 K3 y! s9 x- d
牛脂         50公克
% ?/ k) D4 o( V: Ytvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cc
, O3 H$ X6 R6 e# q: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.青蔥末         50公克( j8 J8 E5 [# A0 C8 V+ t
老薑片         10公克
1 Y$ W3 C1 |  @; l* \蒜仁         30公克* x9 n5 j- x% j5 U4 H
B.辣豆瓣醬         120公克
0 N5 g6 V" `: j. @2 W蠔油         60cc
/ }6 i- i' s7 r5 [8 t$ H) }& Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         150cc
2 o  j) m$ m8 ?9 V2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         150cc
6 D0 e! k) r: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# u" u+ e1 p$ T2 j% i% b( t
【調 味 料】公仔箱論壇+ K9 M  ^( A6 f  x
冰糖         50公克公仔箱論壇) F# O( R( F# @2 L# q+ f
鹽         20公克公仔箱論壇$ \. e8 U9 F7 ^9 L
麻油         20cc
* n, B' S! Z5 I7 @, y: c$ p) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* y9 O0 O( U0 ]( |" A
【做　 法】
8 m- f* B( c! A; Jwww3.tvboxnow.com1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
5 k7 @9 y! Q0 E; k& `8 w" Y" |( A2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
; i6 d# h  J, ?1 r4 otvb now,tvbnow,bttvb3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。www3.tvboxnow.com% d7 }9 ^. h( x. m( Q4 s1 Y
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
3 z8 j, u! I  ]* T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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, k! w& C7 z7 E/ e5 ?4 q* x0 X
蔥燒牛腩麵tvb now,tvbnow,bttvb$ O. G$ a8 J7 Y2 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. X) z2 j" r) U+ l  c- [: a' P" M! V
大蔥         5支
& Z3 C. G" [/ P6 a  c: Z- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克公仔箱論壇/ v  c# n( H; y- a& b
白麵         250公克
* R5 G- X8 f. s: g# z嫩豆苗         20公克
/ }0 B. c; D; }& S5 h4 h公仔箱論壇
9 ?* h/ @, Q0 Y& I9 swww3.tvboxnow.com【調 味 料】
& O9 q8 Z$ \7 R/ Y% z' `8 b' ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         2大匙
0 z6 \' c' {3 ?www3.tvboxnow.com糖         1大匙
$ `1 H" c5 b2 |) S& x+ O+ F  ~0 o1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 H+ z  Z: N
【做　 法】公仔箱論壇1 a) @2 c1 I1 o! F# I0 d/ y
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
8 s3 y* R- W" R1 B2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
' z* }. R( L& |公仔箱論壇3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。0 {7 D7 ^5 [  A* Z
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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2 V6 _) P/ O4 n+ B# w2 K1 \( o- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯蹄筋麵          www3.tvboxnow.com  E( M5 K% s+ B4 y! i( p
【材　 料】
% v0 s( N% Y7 G! w# Q) O6 W& [牛蹄筋　         300公克
, O9 n7 a) }0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭        
5 Y$ T4 e4 J- F" E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯醬         1大匙
) [" ^/ I, k/ j6 a1 u拉麵         250公克
8 M6 d0 w0 \0 A: h' {* ?' M蒜苗絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d) H9 ?8 }6 ^
茼萵菜         2支www3.tvboxnow.com" v1 h7 K4 l6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 F4 f! i! g6 ]/ ~
【做　 法】
3 H; I& q  F; S, d# {0 S' xwww3.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。9 p4 @6 W3 n1 B2 A0 G
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
% h( U" L% T  w, j: mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www3.tvboxnow.com/ Q1 a1 u& u8 z5 ?& y6 M
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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公仔箱論壇( v' i2 f# I3 ?+ y: z) c3 D
紅燒牛腩麵         www3.tvboxnow.com$ B4 r" K! i0 @; i) b
【材　 料】
+ s! I7 u3 f; E6 k7 `# `牛腩         300公克
" y: O0 E& S" V. x; Ntvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭        
5 ^' J  \1 _* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵條         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! A8 T6 O( d, S0 Y% C) F
小白菜         2支
, M& h* |- @5 H/ X+ M. B公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w5 K) x  V& D; I
酸菜         1小匙
6 h$ I( ?. W- j( C# ?& J, X- u( qtvb now,tvbnow,bttvb
: ]2 Y5 n& G/ ?" A/ U& B: M2 Q! {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ s# X* f9 x' H' m/ X7 V
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。$ Y0 W" W- q$ P1 {, M

& J! Z. R& \& M% Owww3.tvboxnow.com2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。www3.tvboxnow.com5 H. R7 o1 W3 |3 Q6 |
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ F8 e5 K9 j! @' d" U2 j
滑蛋牛肉粉絲煲        
8 f- ]8 D/ T. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) E# R. m8 S- n( j5 `1.冬粉         250公克
% h# m1 ?, T, ?8 P- m# g0 `牛里肌肉絲         225公克
' n% M" D2 l( i  I4 C; b+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽菜         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 L: g: x# D$ h0 k  Z- l
香菇片         3朵
  H5 r9 y. N  T$ o* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲         1/2杯公仔箱論壇$ x) f: d7 ]8 M! V: A; z1 ^/ e. e# r
蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 }  h) \6 B5 g6 F2 L8 {
3.高湯         5杯公仔箱論壇" `, V7 s; z6 a) H5 T
4.蛋黃         1個
( ?0 z5 j5 f3 w: `; o蔥花         2大匙
, T1 ?) P7 F' ?- x: ]3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         2大匙公仔箱論壇* c9 _* ?" g+ v/ v

5 j" Z! Z8 s, J: R% ^  t$ s: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* c* E, ?8 A9 I0 D, r& j
雞粉         1小匙
$ a% v0 W  \- p  F. r太白粉水         1/2杯
) M8 D0 k% e7 E5 |( j, Q6 K; Etvb now,tvbnow,bttvb
+ }' }2 j' |) m) \8 e1 jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
) B; ~5 E' M  Y2 ?0 z( xtvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。) X3 k) R2 a- b3 [
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
% G; S  i  C% [* x7 }$ C+ T9 |www3.tvboxnow.com3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。! P/ P2 h- h+ M8 C6 U, C
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) q9 y1 V; y' F7 z) C3 ?
蕃茄牛肉絲泡麵        
0 p) j. W3 S# L" K& o* S6 l6 q【材　 料】公仔箱論壇6 d9 a' E( t2 t$ ], k7 B4 ]$ M8 Q
牛肉絲         50公克
7 v7 ^1 c# j1 I! l% D2 o蕃茄         1/3個
: g6 H, y2 B8 Z( p$ Q* C& M空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; `8 ^2 J" {1 t
太白粉         1小匙
6 h7 ~9 m4 b; gwww3.tvboxnow.com沙拉油         1小匙www3.tvboxnow.com9 o* ]7 c0 z, g: u1 R
鹽         1/2小匙公仔箱論壇; A! I" L4 c0 O9 i( I1 t+ n# S7 H
水         3杯
, I9 m# m% G5 Q/ h7 k泡麵麵條         1包
, w; ^8 P7 k: o3 jwww3.tvboxnow.com泡麵調味料包         全部
: Q6 |& ~( e$ L7 d4 u, k: A' |
( {8 N6 n8 M7 Q- h9 o( ?+ |【做　 法】公仔箱論壇7 u" C4 p) {9 \7 M4 r- \
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
6 ?9 S' [( m5 Y% Etvb now,tvbnow,bttvb(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
# l' n+ v# E. P( otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
8 o8 ^5 }2 a9 b8 Q5 L/ |' Z7 p公仔箱論壇使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ R" m5 m) P& n, h/ C  w

3 n! Q8 ]2 v# i$ h- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 R% A: C! @; A8 V$ b8 z: W" A  x

- E; x6 t5 H9 Y, Q4 k$ } 匈牙利牛肉焗麵
& v- D/ A5 s* \$ z公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com# v7 `1 q/ e$ x2 i8 E
牛絞肉         80公克
; P. E9 _6 @7 r( w$ Q洋蔥末         30公克www3.tvboxnow.com. Y  w2 {; K2 z( [( Z+ D: P
斜管麵         100公克
' a8 ?3 \- ^. {- ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
5 h# R, z5 T% Q% ]1 s+ M匈牙利紅椒粉         1/2小匙/ |( e( O5 S3 ]2 q2 Z; o
公仔箱論壇6 @: m! L0 f# K" F) ^- x
【調 味 料】
) o5 z0 t  t# e) Owww3.tvboxnow.com蒜香黑胡椒醬         2大匙
7 v  E% n5 e# ]! a/ u7 c      
/ w8 n7 Q! W6 N0 Z5 e% x; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 l' O; l/ T& k) ~! b
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
2 Q- l2 l" V  w5 c+ `2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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" J& D0 u6 z( _! u9 x2 Z, Gwww3.tvboxnow.com黃金玉米鮪魚焗麵公仔箱論壇  p7 o: L  w6 o% g- ?0 V) t6 L5 R4 v
【材　 料】
0 H+ X. X" M: Q; G3 l! c玉米粒         20公克www3.tvboxnow.com' U$ e" C' T5 H- y* u( l
青豆仁         5公克5 q: c+ Y  g% M% j; w3 j- S
紅蘿蔔丁         5公克
! ]0 {1 m" n( z2 ^& c( I鮪魚罐頭         50公克
, @( ?. s4 i5 U, Gtvb now,tvbnow,bttvb熟螺旋麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ P% v$ m* g; W- a' R
起司絲         20公克
/ E3 `; W# a+ }4 y- Ttvb now,tvbnow,bttvb5 u+ j. k) H$ m5 J6 E, [3 D0 A" i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) x; d$ g* V8 y, C
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇) n2 D9 ^* K5 X% J
公仔箱論壇8 t! U5 x' W( ~' H
【做　 法】6 i' |7 M! B/ l0 k2 M) a
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
" J5 l) }8 U' G( o; y# _, D1 V; ywww3.tvboxnow.com2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% D- z( B; L. y( t
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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/ k* e7 Q! j  d' V# Ytvb now,tvbnow,bttvb青醬雞肉焗筆尖麵
! `5 o+ M; c! W+ e% O# ^. C6 U公仔箱論壇【材　 料】
& ]4 d+ b7 P7 w- M8 C$ h0 H8 v. ?* `tvb now,tvbnow,bttvb雞肉片         80公克- e: ]0 X* m' x5 k
洋蔥末         20公克www3.tvboxnow.com' r+ N+ F- Q& w$ ~7 N6 S" _
熟筆尖麵         100公克
- e4 T0 m+ r6 L7 }+ ]* `公仔箱論壇起司絲         30公克公仔箱論壇* K7 n: Q& ]8 s
: \- H5 ?6 @& Q1 [+ s4 @
【調 味 料】
+ O9 w' v" y. F) K8 S# Q7 I; ltvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙7 U  L0 k! x8 [1 r. a+ P" D# @( v5 B
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ _: p9 V: A9 A; A! p  n1 e
        & V# i4 k4 L( d( @8 n
【做　 法】: ^8 z* J# Q. V1 [! n
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。www3.tvboxnow.com; j; w3 M* a4 n3 k8 x8 z6 B6 |% @
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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/ o) _/ r; |' ?( Q+ B茄汁鯖魚焗貝殼麵
) y; h5 x8 v) Z! g2 r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 K& e$ p% l  N) k$ {
鯖魚罐頭         50公克公仔箱論壇  Q2 l9 Z7 H( x! v, ?
洋蔥         20公克1 L) i. _+ x; z* e
熟貝殼麵         100公克. B. x% m$ s8 s5 I3 [
起司絲         30公克
8 l' f, e6 ?% m( d0 Y" g& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 W% V- ~6 [( |: ~0 B3 k; Kwww3.tvboxnow.com蕃茄紅醬         3大匙
/ {" V! x0 l5 J* T1 N7 e- |公仔箱論壇        # X7 v4 r; c) L' w, ]: L! J0 @2 r& F
【做　 法】
- ?) {) ]0 b0 {  k6 `1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。www3.tvboxnow.com5 }9 K: ^8 r) ~9 o" F3 J
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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www3.tvboxnow.com9 }# g" S& ?' c8 _6 K8 i( L& e
烤海鮮千層麵
4 `, Z2 h% K: \. O' Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K. l3 B: \" q% f2 @" [7 `
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N. t9 q/ o; X4 W
冷凍三色豆         30公克, q# l3 P) s- ?( y- ~5 {
綜合海鮮         100公克
9 A5 V$ H% r$ `1 C$ h% O  f4 c公仔箱論壇千層麵         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y) X4 c# Z8 B0 {, B+ I: z
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- {+ c$ v! M; I# S3 A
起司粉         2大匙公仔箱論壇) _2 H8 [- B9 e% L! H$ n
【調 味 料】公仔箱論壇' s; p5 M8 o- C
奶油白醬         4大匙
" h( p# G6 @. g公仔箱論壇蕃茄紅醬         4大匙www3.tvboxnow.com7 u) F  `- a$ W" [! k
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 @/ o0 @3 A  c* g) |
【做　 法】
4 p& a% k( q: ^5 b) c: J. o9 C1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb: h" z  J$ f: m4 X
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。3 F0 Q& w0 X. `9 @( n: D' c! h
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。) t/ t7 v5 [/ _
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。- P) H2 a+ `& l' C% y( X* m$ [
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。