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偏方解密 ~ 香蕉燉冰糖治久咳?
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自從上一次小感冒後,我就一直咳嗽個不停持續好幾個月,醫師還很擔心地幫我照了胸部X光,直到確定不是肺結核也沒有肺癌才安心。+ q8 s g' ?4 V. l3 Z* p
/ i( ]6 S& V) c& A姊姊看到網路上流傳了一個香蕉燉冰糖的治咳偏方,特別列印下來給我,我半信半疑試吃看看,結果還真的好了呢!4 {0 o$ C4 k2 a
- V4 f1 d; x& M' C) S這個偏方的作法是用2~3條去皮的香蕉切小塊,上面擺上碎冰糖1~2兩,加半碗水,隔水加熱,等鍋中開始冒蒸氣後計時約10分鐘即可熄火。之後把燉爛的香蕉吃掉,每天吃1次,據說一週可見效,但我則是吃了一個多星期,咳嗽就突然好了,所以特別提供這個治咳偏方給大家參考。
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專家解說區:4 {6 t+ M, I- Y
台北市中醫師公會理事長陳潮宗表示,中醫認為香蕉性寒味甘,台灣民間的經驗就發現,香蕉可以治療喉嚨痛,傳統的作法是將香蕉抹上少許鹽食用,一天吃2~3條,據說就有止喉痛的效果。* g4 Q8 n* _$ c( ^" u: d9 P1 h* t
( B3 j Q" i3 A3 J) X8 o: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這是針對感染的燥熱性咳嗽而言,如果屬於過敏性的細支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的「寒咳」,就不能用香蕉抹鹽的吃法。吃兩週未好轉 就應停用。5 T5 s5 K: w$ w( |# w# A/ h
5 f: P9 i* d! c" a( @陳潮宗認為,香蕉燉冰糖是把香蕉蒸到熟爛,破壞它原本的寒性,再利用性平、味甘,可入脾經和肺經,具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉,確實可以發揮止咳及化痰的作用,但因為香蕉本身的寒性經蒸煮後,作用有限,他還是建議食用時間不宜太久,如果吃了一、兩星期都不見好轉,最好停用。而且,香蕉隔水燉煮的時間,最好延長到一小時比較好。
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不過,這道偏方對於便秘患者卻是不錯的食療,陳潮宗說,吃香蕉最好是在飯後,凡是濕熱內聚、有口苦舌燥症狀的習慣性便秘患者,吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。
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溫馨小提示:不過,有糖尿病和心臟病患、腎臟病患不宜吃香蕉,以免糖分及鉀離子過高。公仔箱論壇9 G" R: y; O- Z: z3 J0 L! ]
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Note: I read this on the social sharing. Do not know its credibility. But, surely no harm done nevertheless. Banana is loaded with nutrition. |