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[冷知識分享] 香的東西聞久了反而不覺得香?

這完全是由於大腦皮質為保護自己而進行的「罷工」。
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人的鼻子只有兩種功能,管呼吸和管嗅覺,大腦皮質卻樣樣都管。當香味隨著吸氣進入鼻子時,鼻子裏的嗅覺粘膜一受刺激,馬上警覺,像拍電報一樣,把衝動傳到大腦皮質,報告中有氣味來。大腦皮質裏有這麼一部分細胞專管嗅覺,叫做嗅覺中樞,嗅覺中樞接到鼻嗅覺粘膜傳給它的消息,立刻興奮起來,把氣味進行分析研究。整個過程是如此快,當香氣剛鑽進鼻子,我們就覺得香,而這個「香」卻已經是大腦皮質運作的結果。公仔箱論壇4 H$ e; G0 @' |0 U+ N/ l" x
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如果,鼻子聞到的老是同樣性質、同樣強度的香味,儘管嗅覺粘膜很勤快很負責任照樣一次次向大腦皮質匯報情況,大腦皮質嗅覺中樞分析來研究去老是同樣的內容,就顯得越來越沒勁,不顧再答理,終於從興奮轉入抑制而「罷工」。在這種情況下,大腦皮質嗅覺中樞罷工,我們不能怪它。因為,太疲勞了,它也得休息片
# ?/ r! f# Z) B+ N: g+ A5 d" [刻,保養一下,否則再來新衝動、新消息時,它怎麼應付得了呢?
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返
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