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carmen_girl

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發表於 2007-8-18 06:40 AM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

用橄榄油炒菜,煎嘢有无坏处

我想问如果我用橄榄油代替普通花生油用黎炒菜,煎嘢.会唔会有反作用? cuz我听人讲话如果用橄榄油炒菜,或者煎嘢...之类嘅话就会产生反作用,对身体唔好.究竟係咪嘎?
thank you everybody
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carmen_girl

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發表於 2007-8-22 10:51 AM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
而橄欖油的冒煙溫度比花生油之類的要低很多，基本上只要一烹調，就會產生反式脂肪。“因此，國外都用橄欖油來拌涼菜，而不是炒菜。”
you've save my life.好在你提我.咪先我真係会买支橄榄油翻去炒菜.到时明明想吃健康d都变得唔健康lu.唔該晒.
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