粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 O2 K7 H6 Q2 M; k; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
' E8 t3 h( H0 l% O3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 M. z* H6 i+ k/ x5 {4 v2 E- M
4.泰式鮮蝦粥
# j0 a  ~& f% Bwww3.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥8 Y" M! k4 F" X: E7 p, K; i$ I
6.薄荷粥
# n- B2 K- J1 Y. s7 h4 S6 w' D7.杏鮑糯米粥. O1 n3 c% h! g) [" @9 \
8.養顏紫米粥
7 ?9 E. U3 h3 P* O, ~0 _1 ]9.健康雜糧米甜粥
$ ^* U5 [6 S9 c7 H公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
" J+ E6 ?! e) ?. p( i! Rtvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
, @/ n1 y* X7 j$ h12.鹹稀飯
, W/ A6 u( ^& J! ~/ R3 d5 B! V+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
: B3 u" x! T' [1 _; Xtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& i& l! C6 O
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 G1 _( t+ V0 t' F$ p! ^
16.山藥粥
; `9 i2 ^! c8 A5 z. otvb now,tvbnow,bttvb" S: t4 s! w1 |! p
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 V" g2 l5 @+ |7 g" b
鮮蚵  300公克
; n: M8 K6 M  ^" P/ ~) a+ U公仔箱論壇虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 c6 D2 a* V& W! O
大骨  300公克 7 Z2 d- ^# V3 B# O" `" x: D* o
白米  200公克
1 s+ D$ l1 K" Z% q+ |公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 V. M% y9 _
芹菜末  30公克
$ n+ I# h6 L- Y9 E. ewww3.tvboxnow.com香菜  15公克 www3.tvboxnow.com( o- K/ I. x+ q! g
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ], k$ D; C4 R
【調味料】
2 ]4 v2 o1 M9 R: R) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
2 {* T/ r4 X0 _2 B6 I雞粉  1小匙 1 |" |; B& A. U! u  R9 l
胡椒粉  少許
: m8 \5 e; H4 e8 t4 y( T! T) g香油  少許 5 v+ u6 F- g" L# `9 R
【做　法】 ; S9 k' s. C! T, }: Y8 c, [4 ^
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。. e* Q$ D& j& A) o9 V+ c

9 ^$ C+ H" Q7 F' \www3.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。. E4 |# _" D# R9 j4 d

( I2 D' H/ V4 p8 J3 p3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www3.tvboxnow.com  ]: g, w7 W; P8 D* w& E- y
tvb now,tvbnow,bttvb$ N# w2 X3 R, D1 M, A
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
* l, Z* m, t; F4 @- E/ c7 v% A+ K. y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, j0 F& l+ P6 j' A0 t' j: r
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
: C  k0 r$ ^+ m4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z$ T. B! a- C$ V: Otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# v7 J1 }( ^- E7 N5 }
麻竹筍  150公克 www3.tvboxnow.com6 B) s' Y2 I' \$ @2 Z$ Y8 ~
豬絞肉  100公克 www3.tvboxnow.com, H9 c* }/ k1 @( R
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^2 k. I& F0 n# R) Z2 ^" c8 z
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b" _5 k& \# P% k# Z
嫩薑絲  15公克
: S+ d6 u  ?/ C  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量
' G2 Q6 q: e) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄
  k. S; \6 K8 v2 T( m公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com9 q4 t$ N; m  k. r2 x* z8 z+ y
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" G% q0 U8 Q# v/ T% Q6 {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& U3 g+ I$ K) d2 y" [' M
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www3.tvboxnow.com2 h& V+ [5 l& T% V8 d1 K

( u; N7 f1 b( p8 ?$ Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 |+ M; E# j2 k3 `% t4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
" ?8 [( I2 R) P8 J' _; I3 o, U% S$ R白米  250公克
6 v5 X# C. S6 \& U. G) }www3.tvboxnow.com排骨  600公克
" a( ]8 N% v4 f3 b, @公仔箱論壇香菇  50公克
( o# F7 u, [( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
# K; E; E- r/ p6 r; [蔥段  30公克
" n/ j2 }$ v- B薑片  3片 www3.tvboxnow.com! S# ?1 I1 d; M: z
水  2500㏄ www3.tvboxnow.com) Y: ^% A4 a5 U3 l* Z) \7 _5 I  T! h% U
【調味料】 www3.tvboxnow.com( S; G/ X* |/ |. o5 t, j
鹽  2小匙
4 s5 N! ]) [8 h! T4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 www3.tvboxnow.com4 o5 V+ |% X. M/ }, }) ^
香油  1小匙
! Z( V8 F% }7 D4 n2 Z; }* h1 U* i【做　法】
( E; P- J9 K0 _# l9 ~. Pwww3.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
3 Y& I; U$ s( ?( P$ T' Y6 ]
* u5 Z2 e8 j# o2 A$ k, I2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
* ?+ K& W4 F& M- K- ?/ w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 E9 u; e& |: C6 e$ }
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
3 a4 h$ g5 v3 wwww3.tvboxnow.com
. V- |  |8 |4 g/ D/ ?# `1 k公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 s) X7 m, z: C1 r3 u
鮮蝦  150公克 www3.tvboxnow.com$ L: l6 U  _0 D' I- Y
雞蛋  1顆
' l! Y1 c. ~' ]1 a- S4 ?白飯  1碗
% [8 v% x. ?  E. U+ n0 g4 a冬菜  1小匙 7 N( c7 Q+ c/ H7 D; D3 j
薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com5 x$ a1 q5 @, f; g; W* h
蔥花  1大匙 3 e* d5 W* {- f* |
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, e& B% k6 X; B2 s. Z' Q7 g' O
香菜  1大匙
- z" N% j- E# O3 g5 d- m  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 4 z7 o8 W. m/ o+ T. ]5 X
【調味料】
/ d# p) t% F: ?, d8 A魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com4 ]( h: n3 T% a
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^6 j& u$ X! w# D8 W. `8 N
椰奶  1小匙
  n2 A9 ]  o7 u6 B# U- M  d糖  1/2小匙 7 |) M( J' D" @$ j8 M! j
【做　法】
5 d, e$ ^, Z+ y% O( t8 U1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _: L- U: E$ a$ g% I+ o
www3.tvboxnow.com+ ?2 M. k" g" K& d+ v( C
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇  o5 l9 R. n: v# `  O: V# A
公仔箱論壇! W* Q4 b: N  e% i, Y+ L2 J
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 s; V- C5 l9 ~  v
公仔箱論壇: \2 {2 H; a8 @7 ]
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
' `, q$ w) y  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I  _( I( z  K# y) s# y5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  b0 c- P+ C) O) ^' _% A( h* q% B公仔箱論壇牛絞肉  150公克
0 p# R" V3 u+ }9 p: W( T白飯  1碗 www3.tvboxnow.com  z! ^4 v" {) s: s
雞蛋  1顆
8 h; G0 H4 ^' ^9 Y. R# J2 \( Qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
  F& N2 `! n# _0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
9 |( w; }& R4 e+ z+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 公仔箱論壇# \# H; C: N9 ^  l! ~9 O& b
高湯  1又1/2杯
! `( v' A/ F# X8 y$ v1 Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www3.tvboxnow.com. X) S% O( \! t) W, l
A.醬油  1/2大匙
0 I6 ^0 \# P% X+ H8 m+ vtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
5 G% d; r( z4 m1 J公仔箱論壇　魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com1 z; `7 t/ k: q7 W$ R% Q
　糖  1/2小匙 7 i( a! d* _% V
　白醋  1/2小匙
% Y+ Z( g/ E& F9 ^2 Z公仔箱論壇　胡椒粉  適量 % y: a2 @+ X$ C  k5 B
【做　法】
1 P0 @/ D* b$ m( a' K* ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- A: G; P. b9 j+ V2 E- N  _& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. J2 I- \0 W# ^. ]$ U
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
6 H1 I1 X# p+ o- Q, E5 Etvb now,tvbnow,bttvb
$ {. o$ F( j. \$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
, }, Y0 U: C3 k' h+ g, W1 |www3.tvboxnow.com白米  20公克 www3.tvboxnow.com9 u# w# \* }! g3 o( w+ r
鮮薄荷  15公克 6 g8 w# J6 R9 ~! @  O. w4 q
冰糖  20公克
6 X0 V2 U3 L/ l水  5000㏄
0 e" Q. O2 H- [0 m+ `www3.tvboxnow.com【做　法】
9 e4 x/ L4 j% f2 O4 h) p1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" l  H$ t% G, |  s7 U- G0 [
www3.tvboxnow.com: w: r2 D& A. _2 G& y8 P9 E, ^: @( N. ]
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
- Y  P$ N! T5 d6 l# c, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S4 r1 m  N  @( F, F! O& s3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ I; B+ R1 t
【備　註】
$ e3 Z3 I, l% E! j" U$ Ctvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 + U: w1 o& S$ Q5 i& x  C
杏鮑菇  100公克
* t4 \- {. g* p, ?( q) n9 s公仔箱論壇蛋  1顆 www3.tvboxnow.com2 N2 Y5 b9 x# o( [* {4 g" _
醬油  5㏄
8 x" [3 A7 O/ ]& ~www3.tvboxnow.com鹽  少許
7 w$ U; d4 M5 q- p6 ?( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( W# C, j' ~% ?3 Q  X. D7 K
蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 s* ], |* R3 l, l: ]5 i
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* h) L. R. I$ X8 T% B0 s# a
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 j, A2 I3 z7 ?1 U# v: @
【做　法】
7 f/ U& W9 w; `1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X" T. x: f& P! |3 r9 I

0 P, o0 x4 n/ s/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
* J, n/ A* F6 `2 M" I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& `. I* K7 C+ d$ l. `
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 r# T4 k: I+ a

2 I9 Q- A) b5 q6 t" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 # D  A1 o1 X8 F: \1 u. @
水  2000㏄ www3.tvboxnow.com# |6 w% m& K4 Q" N% U' v/ x- [
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ f# u; g$ m" S2 q
長糯米  75公克
" K; X6 g9 s0 i7 e$ o9 Owww3.tvboxnow.com桂圓  20公克
& I& a- Y9 ~* x* I5 y& |: pwww3.tvboxnow.com冰糖  80公克 公仔箱論壇+ a9 b: z2 F" D
椰奶  適量 " {4 s% e# F  T9 B
【做　法】 8 I3 p0 i: N3 r9 H
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇8 F$ F) _3 n+ b2 P& t  [) [4 U

! p, i/ e* n) h* n- J公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
4 ?, c$ ~' c) E- t公仔箱論壇
( d0 b1 X' A6 ]& h' g/ t4 J# s公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- T0 X# @! i( v) t) }% H

3 U; |0 |* v' U# l) Jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  b, E; X0 ~( B$ y6 V. M+ w6 N公仔箱論壇水  2000㏄
# v4 h4 N- D* D5 U+ G, y1 d; Gwww3.tvboxnow.com雜糧米  50公克
" h' p  g0 u; D) x* E- M, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
( H5 N: X  N" G+ x2 }& ?+ _& I  J9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 www3.tvboxnow.com% @; `, Q, c) a4 o7 M! x
銀耳  20公克
4 n: D! }6 H0 A3 m# g; y9 wtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; c4 t& e0 m
冰糖  75公克
- d* z7 h& [8 S) W公仔箱論壇【做　法】 www3.tvboxnow.com. t# n  |1 C  M! W9 j
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 ?( a9 ^3 Z( B9 k3 y
公仔箱論壇( U! [) K5 I/ q$ \( O
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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9 I2 l, I. ^; d' Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。8 E3 b* ~+ R, A; u2 F: f2 ~# Q
www3.tvboxnow.com8 m4 w( |1 g+ p
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com: ]4 k: X+ X0 x2 k: n
發芽米  1杯 $ e9 [1 Z5 T9 g* ?3 f% Q
虱目魚肚  200g
8 Y2 q+ c& k) I, s& O" P公仔箱論壇蔥絲  適量
+ g0 K6 D4 z5 F5 `6 U2 D* E' |公仔箱論壇鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 _, H8 j* _# x% j
香油  適量
- d/ X4 y. o6 z$ g白胡椒粉  適量
2 i% {" ?, z/ Z薑  5片 公仔箱論壇2 P8 Z' Y- k. R" T6 b
米酒  1大匙
6 _( _& {4 N* q. R+ P8 s' E( U水  1000cc
$ ^+ ]3 R) d  j! W; [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# _+ |7 Z" b  |+ ^2 m' v8 _$ i" {
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇% |4 d( q0 n6 _( w
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
: K0 d) r3 I. `6 }9 g3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
# s3 c- _: B. \: C* j2 _雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( I6 p3 c# e$ f* m
冰糖  30公克 www3.tvboxnow.com- l- i& l, t: [3 |6 \3 k
白米  30公克
3 n8 m- b+ ^' ?) x* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
; q' y4 t2 Q( E2 P' K公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. g3 _/ g  i0 K
1.白米洗淨後，備用。
; f  y6 x7 o& |$ |* _2 v1 |, P3 ~
2 X& g0 s/ Z1 o" Q3 A% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。( j5 x1 }' ], O
tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 @4 |5 w4 f7 e4 M
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ v6 ?8 C" K3 U1 @: I
& M! K. V1 A, o4 N5 }- Z+ }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) A7 D! D. }# Z( A1 {5 D【備　註】 - @- t( e- U- ~; O! Z5 g
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 1 u% }8 Y0 T9 l7 ^0 X1 k, p
米  1杯 公仔箱論壇# T! E* q6 c0 W4 c) W6 |0 R8 x6 y3 s
排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb: k0 v: J& j+ `& g4 `
香菇  3朵 公仔箱論壇1 g$ G/ O$ a  x; a/ V6 E! r) d
芋頭  1/3個
8 U# {2 K! h/ L" t公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
4 p( G' N) D# X1 d0 c. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 www3.tvboxnow.com7 s0 `- G6 x/ Z7 X! D
水  8杯
! I4 U1 T/ c8 g) Z3 n0 A! btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 c+ s) P* \3 f* i' x; e
鹽  1大匙 ; ]+ O! Q& n# }# T3 V; h0 q
胡椒粉  適量
" `! w9 E( c! h/ ~; R; P! g公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* n; a8 D. h  H3 m
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www3.tvboxnow.com8 Z4 s  R0 D1 M. B& R- g
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 " B# i% O$ E5 n. R3 Z
糯米  40公克 www3.tvboxnow.com# E; }0 o6 r1 K) S
蔥白  3根 公仔箱論壇% M' u! \7 y7 M* `) Y& L9 a# s
薑  20公克
7 r9 i5 M7 M# P8 \( Fwww3.tvboxnow.com米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; g1 l" m/ l" D5 W+ d7 k% C
水  3000㏄
  V  _! a1 B7 b; }& R$ x% F公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ s% e0 `1 T' K) B% \+ g) C
1.糯米洗淨備用。
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5 T2 o% E4 k" M7 g' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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7 n" U. C2 i. P; I; U4 \3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www3.tvboxnow.com. H1 m  Q! n6 I- P
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 4 O6 B3 t5 m0 Y  f0 k$ h
【備　註】
) o6 V8 h: `0 v) G$ G  S* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。