粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇, e* Q7 R# I8 k& g7 p: s  w
2.竹筍香菇粥
7 `/ c* P" @2 s3 {. y公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇* S- _, q, r# A% x6 @3 e8 @: c
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇0 ^. r6 v1 W# h; l% y+ M& A% S- q/ n; g
5.泰式椰香牛肉粥% }  }* C( @' E# E% i% J
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb  t: W/ ]  x+ P& t- _. i" l, Y
7.杏鮑糯米粥
$ x# F/ O( M' C1 d公仔箱論壇8.養顏紫米粥
/ _" w% m( {; J% m+ p# D5 X9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb1 S7 `8 S( ]6 S0 O) K% b7 d
10.魚生發芽米粥
: _1 e" c6 w) S- ltvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
2 i+ b& R1 F# h$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
6 ?- L5 J# S4 u! R$ V& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
7 M5 X$ Z* \1 T/ H* gtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
4 k# [4 h" Z* e$ u- z2 Cwww3.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
1 z0 J, j* F6 C5 a7 k2 f6 a" L16.山藥粥
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8 T- X5 x: Y8 q; z+ G/ m( w$ gwww3.tvboxnow.com【材　料】 0 P2 T* N2 q6 T5 m1 b
鮮蚵  300公克 $ {8 _7 c5 I' y& l7 i/ j8 s! k
虱目魚  200公克 www3.tvboxnow.com0 a$ B) p; r7 R  o* t
大骨  300公克
! V! P5 D) z% l+ h- A/ j白米  200公克
1 X% z6 D2 S4 x2 Q* F5 Rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇' T4 i, W! E$ ?6 g' o+ b+ N; `% P
芹菜末  30公克
- s1 `1 S2 r2 o9 v$ D9 T8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
4 ?2 Y) h, O+ ?4 x, v# e, t. ]公仔箱論壇地瓜粉  120公克
' T& V# e$ d+ \/ [8 F3 c公仔箱論壇【調味料】
) h  W3 K' r) E6 q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 $ y$ D# o7 U8 o6 t" k) W
雞粉  1小匙
1 C# ^9 l( P! W9 \2 F& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 1 M! ?  W, u8 p5 z, z
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 }! a" l7 j, r1 `9 i2 d( P* H
【做　法】 / a  ~- {8 i  }& y- Z; R
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com0 d! K# D! p" q1 o9 h

. P, Q. z1 H$ x* \! lwww3.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇& N4 N! k, p* n" a. U. D

( e, P& q' s2 w* m* h( k# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇0 U' m; B4 M6 t" F! L" ?( ?

) A2 \! M9 _8 i+ ztvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]( f3 _# j0 Z& T* u! a) Z
www3.tvboxnow.com9 H: P2 B: A8 ]% m2 ~- {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s2 H- [# ^. j, ~9 j3 k
麻竹筍  150公克 + B+ x$ x: K/ u0 P
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ V  J$ D( \
水發香菇  2朵
+ L+ r- i: m! h, Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
# ]1 B+ n/ b4 g7 L( ^1 x嫩薑絲  15公克 # z- M" [+ J$ k+ r' c
西芹末  適量 www3.tvboxnow.com/ M* f7 p3 F. I: K
水  500㏄ 2 _4 g4 y" o: d1 O& x! @; N
【調味料】
  Y( M" f% M; F# ^0 N* x鹽  少許
/ t. b& q4 X! x  K) d8 J【做　法】
0 e; U2 a) ]% N: C3 O: y* P9 Y# y. V" \6 h1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www3.tvboxnow.com) U8 F5 v' [9 m7 Y2 q  ?) v

1 V4 H& f3 s8 x/ @. jwww3.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com6 {* F% A1 C( Y: D* K
蠔乾  200公克
% @: C5 b) E: V* m9 J; ]/ xwww3.tvboxnow.com白米  250公克
' J" ^2 R! v) I9 c; x# P排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T, l+ |0 m$ a. p/ `7 T4 J3 `& l
香菇  50公克
: {7 l. k& I) ?0 `! z胡蘿蔔  100公克
3 [# t/ M2 m2 i7 e  I' N蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 W1 T% k3 h! A9 \' V7 u. u
薑片  3片 & x, l+ h+ P* S$ Q. l( t
水  2500㏄
; A% l" e% Q/ ?% c' c3 l【調味料】
/ G  ?# p+ |. r0 Q' v2 u鹽  2小匙
. M$ n7 e3 p3 g2 R' A胡椒粉  1小匙
1 f5 b& L* Z9 V# D3 z3 [) ], f3 T香油  1小匙
# Z' e" q- c( E4 ?+ W. Y; F9 d0 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 P8 Z* N: c* K7 S; a; zwww3.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。www3.tvboxnow.com& Z  `3 W# n2 c( ~

/ @* F' a6 Q. M" I) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ F" Z3 W0 u* W7 Z1 X
) B; M1 G/ }$ f1 Y* T% ~
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。% O; y8 r1 d5 f& I+ f2 L- W$ r* J7 z

7 H4 L# k+ U  r& p  N4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
; F  k' j0 w, j& M# v- o  Dwww3.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
# ?1 ~6 ]) ^( _2 u' H8 f雞蛋  1顆 公仔箱論壇0 J/ ^/ J3 ?- C' H7 M+ ?( F% T
白飯  1碗 , m* X( s1 d; R( j* s& l
冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com& J2 B2 Y) Q, w. [' |3 d7 z  `
薑絲  1大匙
! k8 B7 _  {6 I9 h2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
/ z4 l2 e, g; `8 fwww3.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 / t: @1 _8 P# ^6 d; @7 S
香菜  1大匙   \" \2 G$ Y$ ^. N2 H. B& W
高湯  2杯 公仔箱論壇% P5 g7 A3 O  o8 j9 e9 [  x
【調味料】 www3.tvboxnow.com: a5 h) Q7 W7 ^4 ?& E4 T3 v
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# C3 n1 F. c) \6 _
白醋  1/2小匙 & S0 `: A( v9 V: }- P; C
椰奶  1小匙 公仔箱論壇# r: a3 S. ?/ V$ E" a" m9 [' ?; ]
糖  1/2小匙 www3.tvboxnow.com. ^2 [9 J& r& ^  j! `! r7 L
【做　法】 公仔箱論壇1 _: h2 x2 I! c: U- N6 Q' `1 y
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
( z7 \$ Q2 W. S' C& N3 i www3.tvboxnow.com4 X/ ~4 c/ J3 K6 L- l, @0 T. [( R7 D
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
1 [+ B- R4 M  N3 ~, ] tvb now,tvbnow,bttvb" e5 m4 e$ a$ o8 [0 c2 y
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a3 U8 t* N7 p9 L4 I+ q

( L  y1 {. V+ U% W/ P4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' {2 z7 U3 N! {1 |! B4 s

" x( p% u; {! e# y$ [* y2 j5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! \! o6 I( m' x% u- ]' U
牛絞肉  150公克 + F; ~/ ^0 X6 Q" q
白飯  1碗 www3.tvboxnow.com& x$ Y6 r: z$ x0 |/ U  z& J
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- v0 l) _7 a$ _* W/ r- H  ~8 d
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S9 {; M8 z8 g! J2 Y
蔥花  適量
/ W; ?  B! p- etvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
- f: J0 C3 s4 A5 n6 V$ |+ L$ o, q高湯  1又1/2杯
$ x2 J3 h3 [' B% j+ C/ p公仔箱論壇【調味料】
/ P7 [4 n# ^  E# k0 C8 ^& E8 T: mwww3.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
+ I! {  G; v3 I- [# K0 NB.椰奶  1/2杯 ) n0 ]5 P# d: q2 ?
　魚露  1大匙 : F, v" p4 J1 i
　糖  1/2小匙
+ o* y, ?( u- B7 m' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙 * C5 a! f$ \4 e5 [6 A
　胡椒粉  適量
$ {3 G- [; M$ s! R# F3 J, v& h【做　法】
! Y# H2 t, L% g" a4 I: ~+ d' Q3 Htvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
$ i7 N: h, ~/ K www3.tvboxnow.com" r. A: s) I- R( a( G( S1 [& \
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
& \. |* Z+ y4 i. f; J( y www3.tvboxnow.com  ^& V1 I0 J8 r8 g9 u( O5 r
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
  b0 v; ^7 F. Q/ ?1 ]; `/ m tvb now,tvbnow,bttvb% y0 {- t  Y6 `' B4 a
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com6 ~5 t7 k6 w. t6 n, q$ @
白米  20公克 公仔箱論壇6 L5 \1 K& |8 W4 p& j( H% E4 R
鮮薄荷  15公克 www3.tvboxnow.com1 P4 r/ D* p  g/ K6 }
冰糖  20公克 : R# F5 Z( P+ @# I6 m8 {) T
水  5000㏄ 公仔箱論壇1 Y% J: ~5 g( V& l3 f( n  V2 B* D# G
【做　法】 www3.tvboxnow.com4 r3 f3 G1 F# v8 N0 m
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇& C) v2 u  z' t8 P

0 t9 k. ]& [3 z7 K8 f2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
, U8 h4 ?. o" o5 q% Hwww3.tvboxnow.com
4 D" q4 S4 j# k( L' y* Qtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ Z  @& c) d. @8 ?, H7 o
【備　註】
  ^( Y8 j, y" b) W3 i, `& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
# `5 ?' j+ v3 s3 s" Swww3.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克
* l3 ]$ k- S2 {& b8 W* v蛋  1顆
8 [/ o* G7 s7 E; h$ p) k5 f醬油  5㏄
4 o% v6 D8 b: ?4 |# _: Bwww3.tvboxnow.com鹽  少許 ) W% m3 C: E" i2 O3 y1 m8 b
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; ^3 W2 O" r) A0 G5 `! s1 X& n
蒸熟的糯米飯  150公克
- {' S4 t! B* }# h% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 www3.tvboxnow.com9 C$ F4 Q6 _: n5 c- U' e. k! v
海苔絲  適量
6 g: U* O4 C+ M5 v7 @* K# z! R公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇; I, N& |# ^3 p/ h
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇' E8 W: _7 J) {' |1 O+ I( J

2 l4 C3 _: w  R, Z$ Q7 m9 `( ^2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。0 E" M9 Z5 Y2 [4 I2 `
$ D9 ]4 s2 j& `' D( D
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
: s& S9 E2 e0 j9 E/ a* ?% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X; M$ A' k9 d8 ^4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- l" }+ Q* m4 [" u' d7 c
水  2000㏄ ' V2 y7 h' U  l  _7 b1 v
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* n: E8 |% E# m" V4 z" U7 I( Z
長糯米  75公克
+ P3 K4 ]  u9 G; Ywww3.tvboxnow.com桂圓  20公克
" I. i' M7 t0 ^. l. G9 }' P: C冰糖  80公克 6 \) R; Y; x  ~5 X
椰奶  適量
2 k6 y9 C! N- S; o' c" V; h【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ [  A9 o$ H4 D: R) n
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 C6 P7 f+ S2 n7 J1 q" O: F

% M0 j$ U; H# v2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
, x) ^9 v" v5 J9 {/ o6 c- swww3.tvboxnow.com
6 C+ ^, q4 D4 v6 t' m( H4 n/ rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。3 t7 k" f) i$ E' k

. L7 G- G* a  J' l* C4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 # n) I8 l5 q8 a. W- h
水  2000㏄ 公仔箱論壇. x" F3 s8 \6 E) f( A& c) q2 E
雜糧米  50公克
. u  G+ g  R* _% _( {圓糯米  50公克 公仔箱論壇1 v% S6 b5 g5 x! a8 Z1 Y# D2 W5 ]6 x8 D
山藥  50公克
* ~7 Q7 l! T/ F6 [& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
0 P0 }+ }5 b) K9 A- D. \. Ctvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( X' N$ O/ I7 ?6 n7 ~# i) G( z
冰糖  75公克
+ ]& v/ v4 S0 `0 F2 B& f3 g3 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 - V: `- F$ N- c# W" F3 s
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 e! Z1 W8 b. p7 e& [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j" e3 {! X, G: P  d. \" b2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www3.tvboxnow.com" G% B; D; C$ N) x7 A
tvb now,tvbnow,bttvb) \; O$ u! o7 b# h5 M$ ?# P4 n
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
1 _) z1 ?: W6 B: ~$ `) _  F) ]www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇* {0 C# Q, w1 g' v, i5 K1 }! c: X
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
# ]: R% B* M4 i6 k0 g% \www3.tvboxnow.com發芽米  1杯
# R+ s% n* A% }" _1 P  n0 _7 E' @1 J虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 R) v9 C# O* O1 r
蔥絲  適量
  H* f1 T  L& l  ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
7 F: n4 ~' S; d: u) m+ S, k公仔箱論壇香油  適量 公仔箱論壇  c. J4 N2 u' [3 e
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇9 G4 j8 U# h; m. X6 H9 v
薑  5片
0 x( @# r8 @( a; R+ G0 J米酒  1大匙
$ z$ U" B: q+ v( ]水  1000cc
, D7 ]1 C( v1 v$ I5 r/ S9 B! b【做　法】
9 e2 y0 ?; ~2 P) k0 F+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理   z( I# N+ c; C/ q) m3 c( e  i
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
/ @- s1 ]+ x9 \: j* Y" P/ D3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% |' \5 P+ [" r! v+ U4 Y6 |公仔箱論壇雞蛋  1個 : q0 r) v' n) r5 B% X$ Y0 O
冰糖  30公克
7 W. \) ?" c/ `公仔箱論壇白米  30公克
+ u' _$ O8 Y+ T0 }% E水  2000㏄
* ?$ C7 O6 b. U- n' P  q* y+ gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L) ^4 `$ h) a" N
1.白米洗淨後，備用。1 |' o3 {% Q1 N$ J

% w, W% K$ a# D& U, M2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。& |3 ]' M4 x8 y: d" `
0 b6 Z  j9 i7 ]2 ]3 s# S
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www3.tvboxnow.com9 \4 k0 J+ T, m% w
# ^* t3 s0 @" X3 G$ ?- I$ V
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 ( c' e' w5 `& O& M$ u/ a
【備　註】 www3.tvboxnow.com' m; j: K6 K, a; F8 A8 `
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
- O8 J9 O, b$ F6 I' U: @米  1杯
( I+ x/ ?4 f+ G0 gwww3.tvboxnow.com排骨  半斤
2 T" y' h* F! G* q, z$ o. b( Gtvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 O. u* _/ S$ S
芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 {8 v% L2 A# @5 @
紅蘿蔔  少許
7 |$ w$ q( O% O" c0 ywww3.tvboxnow.com芹菜末  少許
( e/ a$ t) V9 U+ V% r# k+ O' |公仔箱論壇水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb' A- l0 R! N$ l
【調味料】
7 v0 c  B9 g) [: L, x3 _- }" Z' mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙 & Q6 y9 }4 ^, i' R5 @
胡椒粉  適量
& A# Y0 a& ^) ?" V* _. j公仔箱論壇【做　法】 www3.tvboxnow.com$ n' o! a7 x* _+ j
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
5 o1 D6 q! W9 s2 O! Itvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 n1 t* v4 C7 i! ]! g( i
糯米  40公克
2 I- p( b  o' L* _$ y, |蔥白  3根
( J) c: h% f3 u& m1 K$ E+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
' ?! X* N, ?3 X) bwww3.tvboxnow.com米醋  30㏄
! r8 [- [2 h( t3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 }, h3 Z6 R; r8 v  |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ s+ f4 d+ P) ^& V, w! D
1.糯米洗淨備用。4 o' ?, N# ^, z# E# o2 h! q

/ ]* i, |  r: G: g8 ?公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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4 s& I( X5 f  V$ y4 J; u3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www3.tvboxnow.com& M8 g0 g; o$ L) L2 j
公仔箱論壇8 b' X; E) U7 {8 N+ K  d/ I" d
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
; }  r. W! v; |1 c4 Lwww3.tvboxnow.com【備　註】 - Q/ {4 f5 s- _! e3 d$ h0 {
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。