BeiDouChef

( {" \/ K4 i7 D6 p: h2 kwww3.tvboxnow.com法式松露炸雞捲         / X# ]- _$ N7 g8 a) b' y% j  v& L0 ?8 x) d
【材　 料】
& T0 |8 V* q' b公仔箱論壇雞腿         2支www3.tvboxnow.com6 l' e# ~) ?4 O: P5 f
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 h/ c2 p" s$ C( y
松露         少許
' W' p8 {) ~) l3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許7 Y, v4 J9 a& V% _$ P& p
紅蘿蔔         10公克
* p/ c' ?2 y& m6 A公仔箱論壇5 V" q& K4 ^" }4 v" A; w
【調 味 料】
' _: ~0 L* l4 U! wtvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄
: W# Q0 m, u/ u3 @雞粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com0 P+ Z' b% d3 ?
B.蛋液         20㏄
+ p1 d9 G% ]- t- Y$ i6 M4 L6 X) x美式酥炸粉         2大匙www3.tvboxnow.com" {/ p! C  `5 o6 ~
2 a5 H7 S1 e% f0 P0 e
【做　 法】' P( B+ l  w3 X
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。www3.tvboxnow.com" ~3 L/ y0 i( B
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇) D" I' @. a% f
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
# h% Y) Y1 b5 _3 h7 a9 \) qwww3.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇* E- q: a+ [8 b- ]0 ]+ T5 g
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d$ Z$ [% z2 i( V
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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9 o, a* O9 J$ i# ~  }% J, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉         - Y% |& x  W) _0 k
【材　 料】
5 v/ a5 j/ j: K. V5 u3 `. m雞胸肉         1副
; u8 s4 f+ Y% v- y烤肉醬         3大匙公仔箱論壇. v1 k1 r2 \$ I- I/ N' g* @! V
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  j9 t; F& g, T6 K! s' ]
美乃滋         2大匙8 h/ H- t* i) Z: _0 Y
山葵醬         1小匙! m+ O# i) Y! x& Z' K
蕃茄片         適量
+ z+ `2 m3 {" E- l2 ?+ ^4 u7 w  d% j公仔箱論壇美生菜         適量www3.tvboxnow.com% s! {/ [' \' f, ^9 A" F

* c- U* m/ E; Q* e5 a  x【做　 法】
9 |4 C# H" C& m& y& Q$ \) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇/ j( D4 k% K* O1 s$ G) J" `4 M
2.核桃洗淨備用。
2 ^4 p. A5 I( ]3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb: z. {. Q# M  z- L) Y* f5 C
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
7 }) ~# V: `7 e公仔箱論壇5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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: h. b- E8 b% [; D" y/ [
義式炸雞        
  `( \# t8 d3 P) O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 @( p7 n# l, r: o8 d6 p
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb! s4 e  [# @$ V2 e& n/ s- ?
tvb now,tvbnow,bttvb) t. X9 v4 [) E6 r) n
【調 味 料】
% s4 \! l8 I- h; W+ H. \# `www3.tvboxnow.com水         10㏄
; t( j( \, [+ v! E: xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 [" v: {* o- S# t" z
九層塔末         少許www3.tvboxnow.com, d3 p2 }# d) W/ e8 @, c: Y8 ^
義大利香料         1/4茶匙
8 U0 i$ |( Z0 \" G# V/ v9 a% @公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙
9 `) @5 P' E9 Y8 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) h: w7 y& e& I0 P! T
【做　 法】www3.tvboxnow.com3 z* }5 b5 A/ y' b! [
1.雞腿洗淨切塊狀備用。www3.tvboxnow.com$ j: o; q" I0 V; y! B' U
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
7 ~' n1 H7 V2 d3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。- H6 @. X9 W: i6 i9 x
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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0 ^# O( P9 w, C. E" Z巧達起司酥皮炸雞        
- d7 s! _3 j' f) k6 t: qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' `1 y& d3 Q( u$ f9 a6 |
雞翅小腿         4支
! H5 t$ d# j4 z公仔箱論壇巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb& k. q2 u+ R0 x1 k# J' w

/ C! c, a. j5 h7 i* z* _1 `' a3 }9 S【調 味 料】公仔箱論壇1 N, D4 o! X, d
起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇5 L  p3 n2 i, {6 p) q6 _
鹽         1/4茶匙
! R4 S/ T% g% O3 j; ntvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
+ C1 @- ~* ?5 A4 Y# T公仔箱論壇
; U" k! d! q) e& ?( ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: t! Q7 C, x- [+ O% K4 s' x) P3 I公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
2 x' h  H, M# O1 k5 r; dtvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
9 S- N# B+ l, Y1 ]7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. A1 ?+ Y; n: p& `& R0 z, L" U5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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www3.tvboxnow.com0 N* E# J: Q6 F/ g; x
焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb% c" n- l6 ?+ M6 O
【材　 料】公仔箱論壇" z0 ^4 o- |3 t; W6 S; ~' v5 B
雞翅         6隻
! A& K' ~( V) l5 U  i/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇6 l  ~! ~8 r3 @' q5 L1 d! X
起司粉         1大匙
' Z9 d3 _, j: R" jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙www3.tvboxnow.com1 l8 q" \, `9 ?; c- L- J: }
起司         100公克公仔箱論壇' I# |; }4 _0 }7 z* y: N% @

. U) e0 U4 M% U# E【做　 法】公仔箱論壇# G8 J. j& C' j+ q6 R
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
5 l) T" t$ J6 d# Q; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。& D, A4 d& E& s
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. f5 `, P- B4 }, a
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 ^% \0 u1 a$ x4 i1 w/ n
沙拉燻雞肉捲
! _% H: N7 b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 M% W1 u; N  l7 |' q0 {  G3 X* f. k) ~$ G
荷葉餅     5張
. o- M5 Q# y5 \tvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* k! j2 m& _# f; B$ g: c
小豆苗     50公克
) X) |' _/ r! n" k" }% Rtvb now,tvbnow,bttvb' C5 F! L* S- U' ]
【調 味 料】
1 O$ h( @  ]. }- Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙
" e- W$ z- }! @7 t2 o' E0 X' a& zwww3.tvboxnow.com
7 t7 b( l8 \0 R, p! |/ Y. {www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; T) g7 |# K# v; w
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。; e& F6 E) W2 `; O( G
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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+ ]  g, u/ f) B# G5 B5 X8 O6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 i4 H: P9 p; j
【材　 料】$ k. }; r9 O9 x9 p- \# N
A.雞胸肉         1片
$ L6 ~9 ~4 r1 F1 e, n/ uB.鹽         適量
: M, I* G# \5 d7 V) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量公仔箱論壇! n( C/ `4 R# m' c; [' @0 q5 {9 u
百里香粉         1/8茶匙
- S- h: T( z8 _, s1 _巴西里碎         1/2茶匙
; m1 H/ n9 t' B7 J# |- \" C% wC.火腿絲         20gwww3.tvboxnow.com. @3 H! y# `7 e$ i' ?" y- I2 W
洋蔥絲         15g
  J1 P# q8 O" h( b: Y+ J西芹絲         10gwww3.tvboxnow.com6 G4 C) m5 c8 `
青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 s6 n8 v  N- N; O4 _( Q
起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 l. Z$ `2 K9 y* F6 E1 }
Ｄ.低筋麵粉         適量, c: g; {0 L) f' `; I' _2 K
帕瑪森起士         15
* v0 \# d  Z2 }/ m* L- N# `
% e( i1 ?# V  P7 o' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" ~# p  O& t! E- X" O
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
, h5 _- k4 }* C7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
, o' _6 C  [( X) a! R3 |5 k5 f3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
( m( c: p# D, k5 ^2 y, Q. X/ z4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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) n& p1 |" D9 ^+ k
雞絲捲餅 www3.tvboxnow.com/ J# j% ]  l1 ?* d  c9 q5 U% w* w: C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 L% d& e. _* _4 H
印度Q餅         1張
' A- G* |' k8 \4 btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
9 q' }9 b# F) q& Y/ J/ u蘆筍         4支
0 F+ H. s: g% z9 jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量
$ T# Q( R, G+ ^2 r1 e( v* P黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 O  d" f" I0 i
苜蓿芽         適量2 E' g& o& {3 B8 n
沙拉油         少許
" p3 @# R: x6 a5 E/ g3 W% atvb now,tvbnow,bttvb9 O" h! e+ ^' w8 J
【調 味 料】
8 ?. C; S  G$ b1 L, ]公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 ?$ v; }! d$ Z# H
優格奶油起司醬         適量
* }5 O" C& M" m! Y% V  }, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `7 B8 x  i" N# N/ Y4 D4 U公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com! ^8 m$ K# J0 `+ Q; T
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。www3.tvboxnow.com7 f4 m# T; U* _, M
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
1 i/ u. u& w: \, ?! d3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。6 m9 k2 S9 h/ I% F# H
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 j; H% q3 a, M; Q$ `# X' ?
法式麵包蔬菜鍋        
5 b: Y- P& d6 B# M' \9 W2 d【材　 料】公仔箱論壇) Z6 S; L5 {9 g9 D$ N3 O
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' Y+ X! Y5 N3 ~# O% l
洋蔥         1顆
7 u$ ?0 n9 O4 R. Q# V( hwww3.tvboxnow.com西芹         50公克www3.tvboxnow.com) H5 k- M8 t' P. d, A
蕃茄         2顆
- g, x% L/ t  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
) o* G! i9 O% }; ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# ~3 i9 W& L$ t8 W
紅蘿蔔         1/2條
$ i( s  {; M! S, B/ F% l9 Utvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克公仔箱論壇+ E/ R& a' Y1 s' x2 z
湯底：
8 N6 r4 v" Z6 t& E! v6 `% t" R0 J公仔箱論壇綜合蔬菜高湯         1200㏄4 I# n4 C6 n7 X6 ^0 h

2 m! E9 K. B. J/ s- @2 p$ O* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 W% D5 a! g5 p/ `6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1又1/2小匙3 V" i! n& h) a. W5 f8 i* a
雞粉         1小匙
0 \7 _% k* R8 N- L- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I; d  R& c/ r' W( t公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- E8 |! p. ?, Y1 w  ]
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
7 z  T8 L6 N6 V- z& u3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
" }7 E- m1 {  o/ y& S0 f公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y$ _3 G$ x4 I3 o& e/ R
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 Q, L& O2 Z; p* |1 v8 y5 @% e
【材　 料】
4 \4 K8 D: b* W+ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆
2 f4 s5 m, Q* ?) Y( O$ t馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! g1 d" E8 F8 a7 W' J, E, r
鮮香菇         10公克
( Z2 D8 b+ B+ a/ A; f# ?公仔箱論壇蒜頭         2顆
; |1 y0 D5 \* z0 i. J/ l. W; V4 W蔥         1支www3.tvboxnow.com; S9 ^" J$ z" n& [, C
太白粉水A         1小匙公仔箱論壇  N* i; M8 R6 I
太白粉水B         1大匙
" E' P* z, A5 R: ^$ n* j  T: F5 T. a, K
, O9 h$ g" [% R& j% Fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
# L& }6 D8 y! d+ _$ m% i6 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
% R$ L: g3 Q4 D6 H4 {! V醬油膏         1小匙
4 R1 r  L# y5 m5 Q% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
/ t- W; ~8 M8 f& ^. Xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
, B# Z9 z+ ^4 I* G9 W" _www3.tvboxnow.com水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  @! n6 m, |9 P$ e' f, L1 x

; B: t& L; D' T8 j" d2 f5 |, ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 L/ |5 i- [3 ]! a8 Y0 b
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z) s$ c' f# P) }/ I
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。% {$ L0 C1 M* B
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。( F6 D2 C- z4 r
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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奶油培根烤馬鈴薯         9 f% @+ `- v0 a# g
【材　 料】
1 X5 E+ f/ b* L, k7 b) F馬鈴薯         1顆www3.tvboxnow.com$ E+ T( x3 i: T. p
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* `* p7 s2 s  Y& Z4 K
玉米粒         1/2大匙
. V: q: I. v; E" J) z3 gwww3.tvboxnow.com蔥末         1/4小匙$ O5 z/ e* e9 k3 H, t7 R
無鹽奶油         1小匙
/ w; d2 H4 k0 R7 Q. ]公仔箱論壇
) l. A4 f& ^0 M! O# ]: O- [公仔箱論壇【做　 法】
7 H* y' k5 J9 m& c  _' i) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
7 F4 B3 D2 Z; ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
( S! i% o' a# F6 g3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* r: n4 y, S
焗烤馬鈴薯        : k# W: A# w+ P8 Z" J# L% N# N2 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. s7 ?" n- ~
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& e% F  V4 s' g6 H, T8 ], R# m
紅蘿蔔         30公克
. A! o5 e5 N; G% b  `3 _www3.tvboxnow.com
5 V; V4 @/ [  b) F7 _【調 味 料】
' M/ a1 X& _* O# Z美奶滋         50公克# f0 O8 A2 ^+ m$ T
蛋黃         1顆公仔箱論壇0 y$ c7 \* s- ~2 V: L% Q7 t; K) L
公仔箱論壇$ j- W4 P. x% @! b% }* w% v
【做　 法】
- p' O& Y! n' Q  g公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。www3.tvboxnow.com8 o/ X' O! M; a* s
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
9 e5 w* b' N4 L+ x% {" e+ Z* R; k公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( q. e5 O$ G* \  C& d) L
烤辣味羅勒孔雀蛤         2 b3 ~1 g; K1 n
【材　 料】
) A  r5 t) T# y孔雀蛤         6顆公仔箱論壇( W- H5 Q9 n; }6 f0 [2 C
新鮮羅勒         適量www3.tvboxnow.com) k. A7 Z/ {: n! p* x
辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( O. p) t: r/ g
羅勒末         1大匙
& G5 P7 J0 p: N" d! l( L4 W' @公仔箱論壇蒜末１         小匙
1 F, b% N# K- i' y0 ?: f7 U洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 Y9 [2 U0 [2 E% u& \
鹽         １/4小匙
% Y1 u7 p6 k* Q# {1 [' Y$ ~公仔箱論壇糖         1/4小匙www3.tvboxnow.com2 ~' K8 \4 i2 ]
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: o% P8 @* ~: K0 A

2 n' ?+ c' z$ `: Dwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇2 P( J3 o4 ?. A% @0 @' E
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。: w5 z7 s  e+ x0 h& |3 D4 }8 `) E
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
/ m* E% h1 P! `0 ^& r3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
) ]0 Q- s3 @/ n9 M1 N) Y9 Q; X, P4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 s# A! Q+ w8 H1 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 t; C5 f8 [1 e9 W4 ]
洋蔥         2顆
' ~2 K) Z8 w" R6 X" rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
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【調 味 料】
" J9 \) l, I  {. h& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
9 }: z6 X8 }' ~" X0 z# q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇) d( t- }9 z, b7 D

; V: M* |1 @( wwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 x+ O1 s* Y) R6 W7 z
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ N1 E% \# B! ~% z! E
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇/ F! A: X- Y6 L
【材　 料】
- x% y/ L6 ~3 O% _3 H7 Z4 F馬鈴薯         200公克
8 e6 ?, J3 s7 l) K8 e! d地瓜         200公克
7 K* ^) p% \, ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
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+ G( D. B6 u2 C  W! h5 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 v  ^4 J9 h1 {; G8 g2 {2 Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
- t" p2 @6 ?! j; o) ^# q) ?& @www3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄
$ {4 Q& i% P& _! m) M! h6 k1 B' C* xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com* U: B& z, M+ ?$ W' Q; W3 R
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! N. U2 W* F7 ~+ [
中筋麵粉         2大匙www3.tvboxnow.com% k- E( b: h' K9 U
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【做　 法】
+ B' A; P' X2 t4 A1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
# j3 O2 B; c$ {0 W1 f  gwww3.tvboxnow.com2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
" Q0 c; `) }8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。