本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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鮮貝酪梨沙拉
0 s. z3 l3 g+ Q( v, I$ F【材 料】公仔箱論壇1 |8 L6 u8 D1 ~$ z5 y3 G
鮮貝 50公克
1 G, n; ~: d9 T. M& k( B公仔箱論壇酪梨 35公克www3.tvboxnow.com! V2 i: H% d, P- K
蕃茄 35公克tvb now,tvbnow,bttvb& S: m2 u9 b) i4 Q" z
檸檬 20公克5 c, G6 m4 V5 y/ D" q N6 B
洋蔥末 5公克
8 N7 Q/ Y7 v6 O" l5 B- k" q1 jtvb now,tvbnow,bttvb, `4 a4 J7 a+ j5 H
【調 味 料】
5 T; F2 h( e/ V橄欖油 5cc
+ g, p p1 }: R+ n. i+ ? z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋 10cc! {$ F3 ]: _1 h* p5 |' i: l; k
糖 5公克公仔箱論壇- o, z7 S5 X8 v0 A
鹽 3公克6 m8 v( Q3 h6 X# U
義式香料 2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K* P+ `4 ~, ^, m5 j! N
$ f A m9 f, d! M【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 _' [7 x" n3 y4 e' E: M( L
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
* o! S/ d/ E. A' Rtvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇5 x: `+ L! T2 X. w( \$ Z, b
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
) x- I! ]3 \# X! gtvb now,tvbnow,bttvb4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |